छैन। | सम्बन्धित उत्पादनहरू | निर्दिष्टीकरण | विशेषताहरू | अनुप्रयोगहरू |
A | माइताके च्याउ पानी निकाल्ने (धूलो संग) | बीटा ग्लुकानको लागि मानकीकृत | 70-80% घुलनशील अधिक विशिष्ट स्वाद उच्च घनत्व | क्याप्सुलहरू स्मूदी ट्याब्लेटहरू |
B | माइताके च्याउ पानी निकाल्ने (शुद्ध) | बीटा ग्लुकानको लागि मानकीकृत | 100% घुलनशील उच्च घनत्व | क्याप्सुलहरू ठोस पेय पदार्थ स्मूदी |
C | माइताके च्याउ फलफूल शरीर पाउडर |
| अघुलनशील कम घनत्व | क्याप्सुलहरू चियाको बल |
D | माइताके च्याउ पानी निकाल्ने (maltodextrin संग) | Polysaccharides को लागि मानकीकृत | 100% घुलनशील मध्यम घनत्व | ठोस पेय पदार्थ स्मूदी ट्याब्लेटहरू |
| माइताके च्याउ निकासी (Mycelium) | प्रोटिन बाध्य polysaccharides लागि मानकीकृत | थोरै घुलनशील मध्यम तितो स्वाद उच्च घनत्व | क्याप्सुलहरू स्मूदी |
| अनुकूलित उत्पादनहरू |
|
|
Grifola frondosa (G. frondosa) पौष्टिक र औषधीय गुण दुवै भएको खाद्य च्याउ हो। तीन दशक भन्दा बढी अघि डी-फ्रेक्शनको खोज पछि, β-ग्लुकान्स र हेटरोग्लाइकान्स सहित धेरै अन्य पोलिसाकराइडहरू, G. frondosa फ्रुटिंग शरीर र फंगल माइसेलियमबाट निकालिएको छ, जसले महत्त्वपूर्ण लाभकारी गतिविधिहरू देखाएको छ। G. frondosa मा bioactive macromolecules को अर्को वर्ग प्रोटीन र glycoproteins मिलेर बनेको छ, जसले अधिक शक्तिशाली लाभ देखाएको छ।
स्टेरोल र फेनोलिक यौगिकहरू जस्ता धेरै साना जैविक अणुहरू पनि फंगसबाट अलग गरिएको छ र विभिन्न जैविक गतिविधिहरू देखाएको छ। यो निष्कर्षमा पुग्न सकिन्छ कि G. frondosa च्याउले विभिन्न प्रकारका बायोएक्टिभ अणुहरू प्रदान गर्दछ जुन न्यूट्रास्युटिकल र फार्मास्यूटिकल अनुप्रयोगहरूको लागि सम्भावित रूपमा मूल्यवान छन्।
G. frondosa को संरचना-जैव सक्रियता सम्बन्ध स्थापित गर्न र यसको विभिन्न बायोएक्टिभ र फार्माकोलॉजिकल प्रभावहरूको पछाडि कार्यको संयन्त्रलाई स्पष्ट गर्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ।
आफ्नो सन्देश छोड्नुहोस्