OVER ONS
Historisch gezien en tot op de dag van vandaag hebben paddenstoelen een transformerend effect gehad op de levens van boeren en plattelandsgemeenschappen, vooral in specifieke afgelegen gebieden met slechte natuurlijke hulpbronnen.
![IMGL8079=](https://cdn.bluenginer.com/WkPp1DSzQ3P6NZ5P/upload/image/20240119/1a6310e4b0bf250e630209abc3286399.png)
![image](https://cdn.bluenginer.com/WkPp1DSzQ3P6NZ5P/upload/image/20240119/dd3b8c42b49c08622e4f24b4eb6cfcfe.png)
![image](https://cdn.bluenginer.com/WkPp1DSzQ3P6NZ5P/upload/image/20240119/0cb007ebfa832739eb6c1275252b5093.png)
![image](https://cdn.bluenginer.com/WkPp1DSzQ3P6NZ5P/upload/image/20240119/cbe1001bdb563424e34c999287d482d7.jpeg)
![image](https://cdn.bluenginer.com/WkPp1DSzQ3P6NZ5P/upload/image/20240119/79e6f3586c0abc5c3d06d5e5f0b0c657.jpg)
![image](https://cdn.bluenginer.com/WkPp1DSzQ3P6NZ5P/upload/image/20240119/69cea86e202df50a6370d38afed2aa5f.jpg)
![image](https://cdn.bluenginer.com/WkPp1DSzQ3P6NZ5P/upload/image/20240119/98d593ffa8d74a2a4ae13848fad17560.png)
![image](https://cdn.bluenginer.com/WkPp1DSzQ3P6NZ5P/upload/image/20240119/ef53e1fc51b0da7eaa823ecf740a34e1.png)
![image](https://cdn.bluenginer.com/WkPp1DSzQ3P6NZ5P/upload/image/20240119/f2818250f55990b89f2ce7d52ad7946d.png)
Omdat ze kunnen worden gekweekt op goedkope en gemakkelijk verkrijgbare grondstoffen, of in sommige gevallen zelfs kunnen worden verzameld in het bos, is de champignonteelt/verzameling een bron van inkomsten die voor iedereen toegankelijk is. Traditioneel was het ook behoorlijk lucratief vanwege een combinatie van schaarste en grote vraag die de economie van de gebieden die gespecialiseerd zijn in het aanbod van paddenstoelen volledig veranderde en kansen bood voor zowel zakenmensen als boeren.
Hoewel dit tot op zekere hoogte nog steeds het geval is, heeft de verspreiding van teeltkennis de afgelopen jaren de prijzen verlaagd en heeft het najagen van winst in een nog grotendeels ongereguleerde industrie geleid tot een situatie waarin vervalsing en onnauwkeurige informatie gebruikelijk zijn.
In de afgelopen 10+ jaar heeft Johncan Mushroom zich ontwikkeld tot een van de grootste fabrikanten die de industrie ondersteunen. Door te investeren in de voorbereiding en selectie van grondstoffen, het voortdurend streven naar verbetering van de extractie- en zuiveringstechnologie en kwaliteitscontrole, streven we ernaar om op transparante wijze champignonproducten te leveren waarop u kunt vertrouwen.
ONZE PRODUCTEN
Agaricus bisporus | Knoop paddestoel | Champignon |
Agaricus subrufescens | Agaricus blazei | |
Agrocybe aegerita | Cyclocybe aegerita | |
Armillaria mellea | Honing paddestoel | |
Auricularia auricula - judae | Zwarte schimmel | Gelei oor |
Boletus edulis | Porcini | |
Cantharellus cibarius | ||
Coprinus comatus | Ruige manen | |
Cordyceps militaris | ||
Enokitake | Flammulina velutipes | Enoki-paddestoel |
Ganoderma applanatum | Conk van de kunstenaar | |
Ganoderma lucidum | Reishi-paddestoel | LingZhi |
Ganoderma sinense | Paarse Ganoderma | |
Grifola frondosa | Maitake | |
Hericium erinaceus | Leeuwenmanenpaddestoel | |
Inonotus obliquus | Chaga | ja |
Laricifomes officinalis | Agarikon | |
Morchella esculenta | Morel paddestoel | |
Ophiocordyceps sinensis-mycelium (CS-4) |
Cordyceps sinensis-mycelium | Paecilomyces hepiali |
Phellinus igniarius | ||
Phellinus linteus | Mesima | |
Phellinus pini | ||
Pleurotus eryngii | Koning oesterzwam | |
Pleurotus ostreatus | Oesterzwam | |
Pleurotus pulmonarius | ||
Polyporus umbellatus | ||
Schizophyllum-gemeente | ||
Shiitake | Lentinula edodes | |
Trametes veelkleurig | Coriolus versicolor | De staartpaddestoel van Turkije |
Tremella fuciformis | Sneeuw schimmel | Witte geleipaddestoel |
Knolmelanosporum | Zwarte truffel | |
Wolfiporia extensa | Poria-kokos | Fuling |