Champignonkoffie kan al tien jaar oud zijn. Het is een koffiesoort die wordt gemengd met medicinale paddenstoelen, zoals reishi, chaga of leeuwenmanen. Er wordt aangenomen dat deze paddenstoelen verschillende gezondheidsvoordelen bieden, zoals het versterken van de immuniteit, het verminderen van ontstekingen en het verbeteren van de cognitieve functie.
Meestal zijn er twee soorten paddenstoelenkoffie die je op de markt kunt vinden.
1. Om koffiedik (poeder) te gebruiken om bepaalde paddenstoelwaterextracten te mengen. (Paddestoelenextracten zijn een poedervorm van paddenstoelproducten nadat paddenstoelen zijn verwerkt door waterextractie of ethanolextractie, wat krachtige voordelen heeft en de kosten hoger zijn dan die van paddenstoelenpoeder)
Of om koffiedik te gebruiken om een bepaald vruchtlichaamspoeder van paddenstoelen te mengen. (Paddestoelvruchtlichaamspoeder is een poedervorm van paddenstoelproducten die worden verwerkt door superfijn malen, waardoor de oorspronkelijke smaak van paddenstoelen behouden blijft en de kosten relatief goedkoper zijn dan paddenstoelextracten)
Normaal gesproken wordt dit type paddenstoelenkoffie verpakt in zakken van composietmateriaal (aluminium of kraftpapier) met een inhoud van 300-600 gram.
Dit soort champignonkoffie moet worden gezet.
2. Het andere type champignonkoffie is een formule van oploskoffiepoeder met champignonextracten of andere kruidenextracten (zoals rhodiola rosea, kardemun, ashwaganda, kaneel, basilicum, enz.)
Het belangrijkste punt van deze champignonkoffie is instant. De formule wordt dus meestal verpakt in sachets (2,5 g – 3 g), 15-25 sachets in een papieren doos of gewoon in grotere zakken (60-100 g).
Voorstanders van beide bovengenoemde soorten paddenstoelkoffie beweren dat ze verschillende gezondheidsvoordelen kunnen hebben, zoals het verhogen van het energieniveau, het verbeteren van de mentale helderheid, het ondersteunen van het immuunsysteem en het verminderen van ontstekingen.
Wat we kunnen doen tegen champignonkoffie:
1. Formulering: We werken al meer dan tien jaar aan champignonkoffie en tot nu toe hebben we meer dan 20 formules champignonkoffie (instantdranken) en ongeveer 10 formules champignonkoffiedik. Ze verkopen allemaal goed op de markt van Noord-Amerika, Europa en Oceanië.
2. Mengen en verpakken: We kunnen de formule mengen en verpakken in zakken, sachets en metalen blikken (poedervorm).
3. Ingrediënten: We hebben langetermijnleveranciers van verpakkingsmaterialen, gemalen koffiepoeder of instantpoeder (van de fabrikant in China, of van sommige importeurs waarvan de koffie uit Zuid-Amerika of Afrika en Vietnam komt)
4. Verzending: Wij weten hoe we moeten omgaan met de afhandeling en logistiek. We hebben het eindproduct naar Amazon-fulfilment verzonden, zodat klanten zich kunnen concentreren op de werking van E-commerce.
Wat we niet kunnen doen:
Vanwege de regelgeving voor biologische certificaten kunnen we geen biologische koffie uit de EU of NOP aan, ook al zijn onze eigen champignonproducten biologisch gecertificeerd.
Dus voor biologische producten importeren sommige klanten onze biologische champignonproducten en verwerken deze in een co-packer in hun land, gemengd met andere biologische ingrediënten die ze zelf hebben geïmporteerd.
Naar mijn persoonlijke mening: Biologisch is niet het belangrijkste verkoopargument.
De belangrijkste (of verkoop)punten van champignonkoffie:
1. Verwachte krachtige voordelen van paddenstoelen: Paddenstoelen hebben letterlijk hun eigen unieke voordelen die binnenkort voelbaar zijn.
2. Prijzen: Normaal gesproken kost een eenheid champignonkoffie (instant) in Amerika ongeveer 12-15 dollar, terwijl een zak champignonkoffiedik ongeveer 15-22 dollar kost. Het is iets hoger dan traditionele koffieproducten, die ook meer potentiële winsten hebben.
3. Smaak: Sommige mensen houden niet van de smaak van paddenstoelen, dus er zit niet veel champignonpoeder of -extract in (6% is het maximum). Maar mensen zullen de voordelen van paddenstoelen nodig hebben. Terwijl sommige mensen van paddenstoelensmaak of andere kruiden houden. Het wordt dus weer een formule met flink meer paddenstoelen (kan 10%) zijn.
4. Pakketten: het ontwerpwerk (kunstwerk) zal erg belangrijk zijn om de aandacht van mensen te trekken.
Hoewel er nog steeds onderzoek wordt gedaan naar de gezondheidsvoordelen van champignonkoffie, genieten veel mensen ervan als een smakelijk en voedzaam alternatief voor gewone koffie. Het is echter belangrijk op te merken dat sommige mensen bijwerkingen kunnen ondervinden van paddenstoelen. Het is dus het beste om een arts te raadplegen voordat je paddenstoelenkoffie aan je dieet toevoegt.
Last but not least de paddenstoelensoorten die het meest op dit gebied werden gebruikt: Reishi, Lion’s mane, Cordyceps militaris, Turkey tail, Chaga, Maitake, Tremella (dit gaat een nieuwe tendens worden).
Posttijd: juni-27-2023