China Groothandel WaStas Fabrieken - Factory Bied private label kruidenpaddenstoelenextract poeder tremella fuciformis, sneeuwschimmel - Johncan Mushroom

Specificatie

Detail

Tremella fuciformis is sinds de negentiende eeuw in China gekweekt in China. Aanvankelijk werden geschikte houten palen bereid en vervolgens op verschillende manieren behandeld in de hoop dat ze door de schimmel zouden worden gekoloniseerd. Deze willekeurige teeltmethode werd verbeterd wanneer palen werden geïnoculeerd met sporen of mycelium. De moderne productie begon echter pas met het besef dat zowel de tremella als zijn gastheersoorten in het substraat moesten worden geïnoculeerd om succes te waarborgen. De methode "dubbele cultuur", nu commercieel gebruikt, maakt gebruik van een zaagselmix geïnoculeerd met beide schimmelsoorten en onder optimale omstandigheden gehouden.

De meest populaire soort om te combineren met T. fuciformis is de voorkeurshost, "annulohypoxylon archeri".

In de Chinese keuken wordt tremella fuciformis traditioneel gebruikt in zoete gerechten. Hoewel smakeloos, wordt het gewaardeerd voor zijn gelatineuze textuur en zijn veronderstelde medicinale voordelen.  Meestal wordt het gebruikt om een ​​dessert te maken in het Kantonees, vaak in combinatie met jujubes, gedroogde longans en andere ingrediënten. Het wordt ook gebruikt als onderdeel van een drankje en als een ijs. Aangezien de teelt het goedkoper heeft gemaakt, wordt het nu bovendien gebruikt in sommige hartige gerechten.

Tremella fuciformis extract wordt gebruikt in de schoonheidsproducten van vrouwen uit China, Korea en Japan. Naar verluidt verhoogt de schimmel het vochtretentie in de huid en voorkomt seniele degradatie van micro - bloedvaten in de huid, het verminderen van rimpels en het gladmaken van fijne lijntjes. Andere anti - verouderende effecten komen van het vergroten van de aanwezigheid van superoxide -dismutase in de hersenen en lever; Het is een enzym dat als een krachtige DANT in het hele lichaam fungeert, vooral in de huid. Tremella fuciformis is ook bekend in de Chinese geneeskunde voor het voeden van de longen.