OM OSS

Historisk og frem til i dag har sopp hatt en transformerende effekt på livene til bønder og landlige samfunn, spesielt i spesifikke avsidesliggende regioner med dårlige naturressurser.

IMGL8079=
image
image
image
image
image
image
image
image

Ettersom de kan dyrkes på billige og lett tilgjengelige råvarer, eller til og med i noen tilfeller samles i skogen, er dyrking/innsamling av sopp en inntektskilde som er tilgjengelig for alle. Tradisjonelt var det også ganske lukrativt på grunn av en kombinasjon av knapphet og høy etterspørsel som fullstendig endret økonomien i områdene som spesialiserer seg på soppforsyning og gir muligheter for både forretningsfolk og bønder.

Selv om dette til en viss grad fortsetter å være tilfelle, har spredningen av kultiveringskunnskap de siste årene senket prisene og jakten på profitt i en fortsatt stort sett uregulert bransje har ført til en situasjon der forfalskning og unøyaktig informasjon er vanlig.

I løpet av de siste 10+ årene har Johncan Mushroom utviklet seg til å være en av de største produsentene som støtter industrien. Gjennom investering i tilberedning og valg av råvarer, kontinuerlig streber etter å forbedre utvinnings- og renseteknologi og kvalitetskontroll, tar vi sikte på å levere soppprodukter du kan stole på på en transparent måte.

VÅRE PRODUKTER

Agaricus bisporus Knappesopp Champignon
Agaricus subrufescens Agaricus blazei  
Agrocybe aegerita Cyclocybe aegerita  
Armillaria mellea Honningsopp  
Auricularia auricula-judae Svart sopp Gelé øre
Boletus edulis Porcini  
Cantharellus cibarius    
Coprinus comatus Shaggy manke  
Cordyceps militaris    
Enokitake Flammulina velutipes Enoki sopp
Ganoderma applanatum Kunstnerens konk  
Ganoderma lucidum Reishi-sopp LingZhi
Ganoderma sinense Lilla Ganoderma  
Grifola frondosa Maitake  
Hericium erinaceus Løvemanesopp  
Inonotus obliquus Chaga чага
Laricifomes officinalis Agarikon  
Morchella esculenta Morellsopp  
Ophiocordyceps sinensis mycelium
(CS-4)
Cordyceps sinensis mycelium Paecilomyces hepiali
Phellinus igniarius    
Phellinus linteus Mesima  
Phellinus pini    
Pleurotus eryngii Konge østerssopp  
Pleurotus ostreatus Østerssopp  
Pleurotus pulmonarius    
Polyporus umbellatus    
Schizophyllum kommune    
Shiitake Lentinula edodes  
Trametes versicolor Coriolus versicolor Kalkunhalesopp
Tremella fuciformis Snøsopp Hvit gelésopp
Knoll melanosporum Svart trøffel  
Wolfiporia extensa Poria cocos Fuling

Legg igjen din melding