ମୂଷା କଫି ଦଶ ବର୍ଷ ପୁରୁଣା ହୋଇପାରେ - ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର କଫି ଯାହା medic ଷଧୀୟ ମୂଷା ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ, ଯେପରିକି ରିଶି, ଚାଗା, କିମ୍ବା ସିଂହର ମେନ - ଏହି ମୂଷାଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ଯୋଗାଇଥାଏ, ଯେପରିକି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବ, ାଇବା, ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଜ୍ଞାନଗତ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା -
ସାଧାରଣତ two ସେଠାରେ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ମଶରୁମ୍ କଫି ଅଛି ଯାହାକୁ ଆପଣ ବଜାରରେ ପାଇପାରିବେ -
1. ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମୂଷା ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ପାଇଁ କଫି ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ (ପାଉଡର) ବ୍ୟବହାର କରିବା - (ମୂଷା ନିର୍ବାହ ହେଉଛି ମୂଷା ଉତ୍ପାଦର ଏକ ପାଉଡର ରୂପ, ମୂଷାକୁ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ କିମ୍ବା ଇଥାନଲ ଉତ୍ତୋଳନ ଦ୍ process ାରା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯିବା ପରେ ଏହାର ଉପକାରିତା ରହିଥାଏ ଏବଂ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ମୂଷା ପାଉଡରଠାରୁ ଅଧିକ)
କିମ୍ବା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମୂଷା ଫଳର ଶରୀର ପାଉଡରକୁ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ କଫି ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ବ୍ୟବହାର କରିବା - (ମଶରୁମ୍ ଫ୍ରୁଟିଙ୍ଗ୍ ବଡି ପାଉଡର ହେଉଛି ମଶରୁମ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଏକ ପାଉଡର ଫର୍ମ ଯାହା ସୁପରଫାଇନ୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ ଯାହା ମଶରୁମ୍ ର ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ରଖେ ଏବଂ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ମଶରୁମ୍ ଆକ୍ସନ୍ ଅପେକ୍ଷା ଶସ୍ତା ଅଟେ)
ସାଧାରଣତ ,, ଏହି ପ୍ରକାରର ମୂଷା କଫି 300 - 600 ଗ୍ରାମ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ସାମଗ୍ରୀ (ଆଲୁମିନିୟମ୍ କିମ୍ବା କ୍ରାଫ୍ଟ ପେପର) ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥାଏ -
ଏହି ପ୍ରକାରର ମଶରୁମ୍ କଫି ପିଇବା ଆବଶ୍ୟକ -
2। ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର ମୂଷା କଫି ହେଉଛି ମୂଷା ନିର୍ବାହ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ bs ଷଧୀୟ ନିର୍ବାହ ସହିତ ତତକ୍ଷଣାତ୍ କଫି ପାଉଡରର ଏକ ସୂତ୍ର (ଯେପରିକି ରୋଡିଓଲା ଗୋଲାପ, ଏରାମ, ଅଶ୍ୱଗନ୍ଦା, ଚିନାବାଦାମ, ବେସନ ଇତ୍ୟାଦି) -
ଏହି ମୂଷା କଫିର ମୁଖ୍ୟ ବିଷୟ ହେଉଛି ତତକ୍ଷଣାତ୍ - ତେଣୁ ଫର୍ମୁଲା ସାଧାରଣତ a ଏକ ସାକେଟରେ (2.5 g - 3g), 15 - 25 ସାକେଟକୁ ଏକ କାଗଜ ବାକ୍ସରେ କିମ୍ବା ଏକ ବଡ଼ ବ୍ୟାଗରେ (60 - 100 g) ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଏ -
ଉଭୟ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ମଶରୁମ୍ କଫିର ସମର୍ଥକମାନେ ଦାବି କରନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ହୋଇପାରେ, ଯେପରିକି ଶକ୍ତି ସ୍ତର ବ boost ାଇବା, ମାନସିକ ସ୍ୱଚ୍ଛତାକୁ ସୁଦୃ, ଼ କରିବା, ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ଏବଂ ଜ୍ୱର କମାଇବା -
ମଶରୁମ୍ କଫି ବିଷୟରେ ଆମେ କ’ଣ କରିପାରିବା:
। ସମସ୍ତେ ଉତ୍ତର ଆମେରିକା, ୟୁରୋପ ଏବଂ ଓସେନିଆର ବଜାରରେ ଭଲ ବିକ୍ରି କରୁଛନ୍ତି -
2। ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ: ଆମେ ଫର୍ମୁଲାକୁ ବ୍ୟାଗ, ସାକେଟ, ଧାତୁ ଟିଣ (ପାଉଡର ଫର୍ମ) ରେ ମିଶ୍ରଣ କରି ପ୍ୟାକ୍ କରିପାରିବା -
3। ସାମଗ୍ରୀ: ଆମର ପ୍ୟାକିଂ ସାମଗ୍ରୀ, କଫି ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ପାଉଡର କିମ୍ବା ତତକ୍ଷଣାତ୍ ପାଉଡର (ଚାଇନାର ନିର୍ମାତା କିମ୍ବା କିଛି ଆମଦାନୀକାରୀଙ୍କ ଠାରୁ ଯାହାର କଫି ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକା କିମ୍ବା ଆଫ୍ରିକା ଏବଂ ଭିଏତନାମରୁ) ଆମର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଯୋଗାଣକାରୀ -
4. ସିପିଂ: ପୂରଣ ଏବଂ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ସହିତ କିପରି ମୁକାବିଲା କରିବାକୁ ଆମେ ଜାଣୁ - ଆମେ ଅନ୍ତିମ ଉତ୍ପାଦକୁ ଆମାଜନ ପୂରଣ ପାଇଁ ପଠାଉଛୁ ଯାହା ଗ୍ରାହକମାନେ ଇ - ବାଣିଜ୍ୟର କାର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇପାରିବେ -
ଆମେ କଣ କରିପାରିବୁ ନାହିଁ:
ଜ Organ ବିକ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ର ନିୟମାବଳୀ ହେତୁ, ଆମେ EU କିମ୍ବା NOP ଜ organic ବ କଫି ପରିଚାଳନା କରିପାରିବୁ ନାହିଁ, ଯଦିଓ ଆମର ନିଜସ୍ୱ ମୂଷା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଜ organic ବ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଅଟେ -
ତେଣୁ ଅର୍ଗାନିକ୍ସ ପାଇଁ, କିଛି ଗ୍ରାହକ ଆମର ଜ Organ ବିକ ମୂଷା ଉତ୍ପାଦ ଆମଦାନୀ କରନ୍ତି, ଏବଂ ଏହାକୁ ନିଜ ଦେଶର ଏକ କୋ - ପ୍ୟାକରରେ ଅନ୍ୟ ଜ organic ବ ଉପାଦାନ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରନ୍ତି ଯାହା ସେମାନେ ନିଜେ ଆମଦାନୀ କରିଥିଲେ -
ମୋର ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ମତରେ: ଜ Organ ବିକ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିକ୍ରୟ ବିନ୍ଦୁ ନୁହେଁ -
ମୂଷା କଫିର ଚାବି (କିମ୍ବା ବିକ୍ରୟ):
ମୂଷା ଠାରୁ ଆଶା କରାଯାଉଥିବା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଲାଭ: ମୂଷାର ଆକ୍ଷରିକ ଭାବରେ ସେମାନଙ୍କର ନିଜର ଅନନ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି ଯାହା ଶୀଘ୍ର ଅନୁଭବ କରାଯାଇପାରେ -
2. ମୂଲ୍ୟ: ସାଧାରଣତ America ଆମେରିକାରେ, ଏକ ୟୁନିଟ୍ ମଶରୁମ୍ କଫି (ତତକ୍ଷଣାତ୍) ପ୍ରାୟ 12 - 15 ଡଲାର୍ ହୋଇଥିବାବେଳେ ମୂଷା କଫି ଗ୍ରାଉଣ୍ଡର ଏକ ବ୍ୟାଗ୍ ପ୍ରାୟ 15 - 22 ଡଲାର୍ - ପାରମ୍ପାରିକ କଫି ଉତ୍ପାଦ ତୁଳନାରେ ଏହା ଟିକେ ଅଧିକ, ଯାହାର ଅଧିକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ଅଛି -
ସ୍ବାଦ: କିଛି ଲୋକ ମୂଷା ସ୍ୱାଦ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ତେଣୁ ମୂଷା ପାଉଡର କିମ୍ବା ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟର ବହୁତ ଅନୁପାତ ନାହିଁ (6% ସର୍ବାଧିକ) - କିନ୍ତୁ ମଶରୁମରୁ ଲୋକମାନେ ଏହାର ଲାଭ ଆବଶ୍ୟକ କରିବେ - ଯେତେବେଳେ କି କିଛି ଲୋକ ମୂଷା ସ୍ୱାଦ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ bs ଷଧୀୟ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି - ତେଣୁ ଏହା ଅଧିକ ମୂଷା ସହିତ ଅନ୍ୟ ଏକ ସୂତ୍ର ହେବ (୧୦% ହୋଇପାରେ) -
4। ପ୍ୟାକେଜ୍: ଲୋକଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କାର୍ଯ୍ୟ (କଳା କାର୍ଯ୍ୟ) ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ -
ମୂଷା କଫିର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ଉପରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରାଯାଉଥିବାବେଳେ ଅନେକ ଲୋକ ଏହାକୁ ନିୟମିତ କଫି ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି - ତଥାପି, ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଯେ କିଛି ଲୋକ ମୂଷା ଉପରେ ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି, ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ମୂଷା କଫି ଯୋଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ସର୍ବୋତ୍ତମ -
ଶେଷ କିନ୍ତୁ ଅନ୍ତତ not ପକ୍ଷେ ନୁହେଁ, ମୂଷା ପ୍ରଜାତି ଯାହା ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅଧିକ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥିଲା: ରେଶି, ସିଂହର ମେନ, କର୍ଡିସେପ୍ସ ମିଲିଟାରିସ୍, ତୁର୍କୀ ଲାଞ୍ଜ, ଚାଗା, ମାଇଟେକ୍, ଟ୍ରେମେଲା (ଏହା ଏକ ନୂତନ ପ୍ରବୃତ୍ତି ହେବାକୁ ଯାଉଛି) -
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍ - 27 - 2023 -