Cordyceps militaris ਚੀਨੀ Cordyceps ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਮੈਡੀਕਲ ਉੱਲੀਮਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਕੰਟਰੋਲ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ।
ਕੋਰਡੀਸੇਪਿਨ ਨੂੰ ਕੋਰਡੀਸੇਪਸ ਮਿਲਿਟਰੀਸ ਤੋਂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੱਢਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਜਾਂ ਈਥਾਨੌਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ। ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਈਥਾਨੌਲ ਦੀ ਰਚਨਾ, ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ/ਠੋਸ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ ਦਾ pH ਕੱਢਣ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਕੋਰਡੀਸੀਪਿਨ (90%+) ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦੀ ਰੀਗਰੈਸ਼ਨ ਮਾਡਲ ਦੁਆਰਾ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਚੰਗਾ ਸਮਝੌਤਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ। ਆਰਪੀ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਗਤੀ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
CS-4 ਅਤੇ Cordyceps sinensis ਅਤੇ Cordyceps militaris ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ
1. CS-4 ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ cordyceps sinensis ਨੰਬਰ 4 ਫੰਗਲ ਸਟ੍ਰੇਨ ----Paecilomyces hepiali --- ਇਹ ਇੱਕ ਐਂਡੋਪੈਰਾਸੀਟਿਕ ਉੱਲੀਮਾਰ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਰਡੀਸੈਪਸ ਸਾਈਨੇਨਸਿਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
2. ਪੈਸੀਲੋਮਾਈਸਿਸ ਹੈਪਿਆਲੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਰਡੀਸੈਪਸ ਸਾਈਨੇਨਸਿਸ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਵਧਣ ਲਈ ਨਕਲੀ ਸਬਸਟਰੇਟ (ਠੋਸ ਜਾਂ ਤਰਲ) 'ਤੇ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਠੋਸ ਸਬਸਟਰੇਟ ---ਸੋਲਿਡ ਸਟੇਟਸ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ (SSF), ਤਰਲ ਸਬਸਟਰੇਟ---Submerged fermentation (SMF)।
3. ਹੁਣ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਕੋਰਡੀਸੇਪਸ ਮਿਲਿਟਾਰਿਸ (ਇਹ ਕੋਰਡੀਸੇਪਸ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਹੈ) ਦੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਅਤੇ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਰਡੀਸੇਪਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਕੋਰਡੀਸੇਪਸ (ਹਿਰਸੁਟੇਲਾ ਸਾਈਨੇਨਸਿਸ) ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਰਡੀਸੇਪਿਨ ਵੀ ਹੈ। ਪਰ ਹਿਰਸੁਟੇਲਾ ਸਾਈਨੇਨਸਿਸ ਸਿਰਫ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।