Reishi (Ganoderma lucidum) czyli „grzyb wiecznej młodości” to jeden z najbardziej uznanych grzybów leczniczych, mający długą historię stosowania w tradycyjnej medycynie orientalnej, m.in. Tradycyjnej Medycynie Chińskiej.
W Azji jest „symbolem długowieczności i szczęścia”. Dlatego jest uważany za „króla grzybów leczniczych” i często nazywany jest innymi nazwami, takimi jak „Ling Zhi”, „Chizhi” lub „Youngzhi”.
Reishi jest bogata w beta-glukany i ponad 100 różnych odmian polisacharydów. Triterpeny to związki zawarte w reishi odpowiedzialne za gorzki smak, jaki posiada reishi. Triterpeny ekstrahuje się wyłącznie za pomocą etanolu i gorącej wody.
1. Wzmocniony układ odpornościowy
Jedną z głównych korzyści jest zdolność Reishi do wzmacniania układu odpornościowego. Podstawa właściwości reishi wzmacniających odporność wynika w dużej mierze z polisacharydów znajdujących się w grzybie.
Immunomodulujące działanie polisacharydów G. lucidum było rozległe, w tym promowanie funkcji komórek prezentujących antygen, układu jednojądrzastych figocytów, odporności humoralnej i odporności komórkowej.
Polisacharydy są najobficiej występującymi węglowodanami w żywności, a także w roślinach i grzybach i są szeroko powiązane z modulacją układu odpornościowego.
2. Przeciw-starzeniu się
Przeprowadzono badanie ekstraktu Reishi i stwierdzono, że u osób przyjmujących ekstrakt znacznie wzrosła długość życia.
I nie tylko to, ale korzyści płynące ze stosowania reishi i jego wpływ na właściwości przeciwstarzeniowe wiążą się z jego zdolnością do łagodzenia lęku, stresu i nie tylko, co może pomóc w zdrowym, dłuższym życiu.
3. Obniż poziom cholesterolu
Jedno słowo, z którym warto się zapoznać, to triterpeny. Triterpeny to klasa związków chemicznych złożonych z trzech jednostek terpenowych o wzorze cząsteczkowym C₃₀H₄₈.
Triterpeny występujące w roślinach i grzybach powiązano z licznymi korzyściami zdrowotnymi.
4. Funkcja wątroby
Sugeruje się, że grzyby Reishi pomagają w ogólnej pracy i zdrowiu wątroby. Jak pokazują badania, reishi może być silnym przeciwutleniaczem, co może być przyczyną jego pozytywnego wpływu na zdrowie żywych organizmów.
5. Zwalcza zmęczenie
Stwierdzono, że ekstrakty z fermentacji zanurzeniowej Ganoderma lucidum hamują gromadzenie się kwasu mlekowego we krwi, przyspieszają klirens kwasu mlekowego, poprawiają rezerwę glikogenu i zmniejszają zużycie glikogenu podczas ćwiczeń, co skutkuje mniejszym zmęczeniem
Jakie są najczęstsze sposoby przyjmowania grzybów Reishi?
1. Herbata z grzybami Reishi
2. Kawa z grzybami Reishi
Na rynku dostępnych jest coraz więcej alternatyw kawy, wiele z nich wykorzystuje jako dodatek ekstrakt z proszku Reishi. Niektóre produkty są łączone z kawą, podczas gdy inne stanowią jej alternatywę i mogą zawierać reishi i inne gatunki, aby zapewnić konsumentom pożądane efekty, których szukają.
Oczywiście można dodać nie tylko Ganoderma lucidum, grzywę lwa, kordyceps, chagę itp., wszystkie są dobrym wyborem.
3. Ekstrakty z sproszkowanych grzybów Reishi (i kapsułek).
Ekstrakty w proszku przechodzą proces uwalniania dobroczynnych właściwości grzybów reishi. Zazwyczaj grzyby zbiera się, suszy, a następnie kruszy na drobny proszek. Następnie poddaje się je ekstrakcji gorącą wodą i/lub alkoholem w celu wytworzenia cieczy, a następnie często suszy się ją rozpyłowo i ponownie przekształca w proszek. Wszystko po to, aby polisacharydy i triterpenoidy były biodostępne. Jeśli szukasz czegoś, co możesz dodać do swojego napoju, proszki mogą być dla Ciebie.
Czas publikacji:czerwiec-12-2023