NIE. | Powiązane produkty | Specyfikacja | Charakterystyka | Zastosowania |
A | Lwa grzybowa ekstrakt z grzybów (Z maltodekstryną) | Standaryzowane dla polisacharydów | 100% rozpuszczalne Umiarkowana gęstość | Solidne napoje Pochlebca Tabletki |
B | Lion grzybowy puder owocowy |
| Nierozpuszczalny Lekko gorzki smak Niska gęstość | Kapsułki Piłka herbaciana Pochlebca |
C | Lion's Mane Grzybowy ekstrakt z alkoholu (Ciało owocowe) | Standaryzowane dla hericenonów | Lekko rozpuszczalny Umiarkowany gorzki smak Wysoka gęstość | Kapsułki Pochlebca |
D | Lwa grzybowa ekstrakt z grzybów (Czysty) | Standaryzowane dla beta glukan | 100% rozpuszczalne Wysoka gęstość | Kapsułki Solidne napoje Pochlebca |
E | Lwa grzybowa ekstrakt z grzybów (Z proszkami) | Standaryzowane dla beta glukan | 70 - 80% rozpuszczalne Bardziej typowy smak Wysoka gęstość | Kapsułki Pochlebca Tabletki |
| Lion's Mane Grzybowy ekstrakt z alkoholu (Grzybnia) | Standaryzowane dla erinacyn | Nierozpuszczalny Lekko gorzki smak Wysoka gęstość | Kapsułki Pochlebca |
| Dostosowane produkty |
|
|
Podobnie jak inne grzyby i zgodne z ich stosowaniem w tradycyjnych wyciągach grzybowych w medycynie chińskiej (TCM) są produkowane głównie przez ekstrakcję gorącej - Jednak wraz z rosnącym naciskiem na jego korzyści neurologiczne i uświadomienie sobie, że główne związki zidentyfikowane jako przyczyniające się do jego działania w tym obszarze są łatwiej rozpuszczalne w rozpuszczalnikach, takich jak alkohol, ostatnio wzrost ekstrakcji alkoholu czasami, przy czym ekstrakt z alkoholu czasami wyciąg z alkoholu w połączeniu z ekstraktem wodnym jako „ekstrakt z podwójnym -”. Ekstrakcja wodna jest zwykle wykonywana przez gotowanie przez 90 minut, a następnie filtrując w celu oddzielenia wyciągu cieczy.
Czasami proces ten jest przeprowadzany dwukrotnie przy użyciu tej samej partii suszonego grzyba, a druga ekstrakcja daje niewielki wzrost wydajności. Następnie stosuje się stężenie próżni (ogrzewanie do 65 ° C pod częściową próżnią) jest używane do usunięcia większości wody przed rozpyleniem - suszenie.
Jako wodny ekstrakt z grzywa Lion, ze wspólnym z ekstraktami innych jadalnych grzybów, takich jak shiitake, maitake, ostrygowe grzyby, cordyceps militaris i
Agaricus subrufescens zawiera nie tylko długie polisacharydy łańcucha, ale także wysokie poziomy mniejszych monosacharydów, disacharydów i oligosacharydów Nie można spryskiwać - wysuszone tak jak lub wysokie temperatury w sprayu - Suszenie wieży spowodują, że mniejsze cukry do karmelizacji w karmelizację w lepką masę będzie Zablokuj wyjście z wieży.
Aby zapobiec tej maltodekstrynie (25 - 50%) lub czasem drobno sproszkowanym korpusie owoców będzie zwykle dodawane przed sprayem - suszenie. Inne opcje obejmują piekarnik - suszenie i szlifowanie lub dodanie alkoholu do wodnego ekstraktu, aby wytrącić większe cząsteczki, które można następnie odfiltrować i wysuszyć, podczas gdy mniejsze cząsteczki pozostają w supernatancie i są odrzucane. Zmieniając stężenie alkoholu wielkość wytrąconych cząsteczek polisacharydowych można kontrolować, a proces można powtórzyć w razie potrzeby. Jednak odrzucenie niektórych polisacharydów w ten sposób również zmniejszy wydajność, a zatem zwiększy cenę.
Inną opcją, która została zbadana jako opcja usuwania mniejszych cząsteczek, jest filtracja błon, ale koszt błon i ich krótka żywotność ze względu na tendencję porów do zatkania sprawia, że jest to ekonomicznie nieopłacalne.
Zostaw swoją wiadomość