Grzybnia Cordyceps Sinensis (CS-4)

Nazwa botaniczna – Ophiocordyceps sinensis (Paecilomyces hepiali)

Chińskie imię – Dong Chong Xia Cao

Część używana -Grzybnia grzybowa (fermentacja w stanie stałym / fermentacja zanurzeniowa)

Nazwa szczepu – Paecilomyces hepiali

Po Reishi, gatunek kordycepsu jest drugim najbardziej cenionym grzybem w chińskiej materia medica, materiałem z dzikiego zbioru, osiągającym wysoką cenę i wnoszącym znaczący wkład w gospodarkę ludzi żyjących na płaskowyżu tybetańskim.

Jednak jego zastosowanie jako popularnego leku jest ograniczone ze względu na trudności w masowym gromadzeniu naturalnego CS. Nadmierne zbiory spowodowały, że jest ona zagrożona i do niedawna sztuczna uprawa nie była możliwa ze względu na trudne warunki wzrostu.

Paecilomyces hepiali jest grzybem endopasożytniczym powszechnie występującym w naturalnym Cordyceps sinensis.

Produkty z grzybni CS (Paecilomyces hepiali) hodowane w grzybni zawierają silne substancje bioaktywne, takie jak nukleozydy i polisacharydy, które są częścią substancji bioaktywnych naturalnego CS.

Zatem uznano, że bioaktywność CS hodowanego w grzybni jest bardzo podobna do bioaktywności naturalnego Cordycepsu.