Fazer uma marca de café com cogumelos pode ser uma grande oportunidade para aproveitar o crescente interesse em produtos de saúde e bem-estar. Aqui estão algumas dicas sobre como fazer uma marca de café com cogumelos:
1. Escolha ingredientes de alta qualidade: comece escolhendo ingredientes de alta qualidade para o seu café com cogumelos, como grãos de café orgânicos e cogumelos medicinais como chaga, reishi e juba de leão, etc.
Até o momento, o café Arábica é considerado o grão de café mais popular e consumido em todo o mundo devido ao seu perfil de sabor delicado e baixa acidez.
E os cogumelos mais vendidos são Reishi, Chaga, cogumelo juba de leão, cogumelo cauda de peru, Cordyceps militaris, Maitake e Tremella Fuciformis (fungo da neve)
Vários tipos de cogumelos são comumente usados na produção de café com cogumelos. Aqui estão alguns dos cogumelos mais populares usados no café com cogumelos:
Chaga: Os cogumelos Chaga são um tipo de fungo que cresce em bétulas e são conhecidos por seu alto teor de antioxidantes.
Reishi: Os cogumelos Reishi são conhecidos pelas suas propriedades anti-inflamatórias e têm sido utilizados na medicina tradicional chinesa há séculos.
Juba de Leão: Os cogumelos Juba de Leão são conhecidos por sua capacidade de melhorar a função cognitiva e a memória.
Cordyceps: Acredita-se que os cogumelos Cordyceps tenham propriedades de reforço imunológico e também podem ajudar a aumentar os níveis de energia.
Cauda de peru: Os cogumelos cauda de peru são ricos em polissacarídeos, que se acredita apoiarem o sistema imunológico.
Tremella fuciformis: Acredita-se que Tremella fuciformis, também chamado de “fungo da neve”, tenha efeitos cosméticos e também ajude a aumentar a textura das bebidas.
Ao selecionar cogumelos para uso no café com cogumelos, é importante escolher cogumelos orgânicos de alta qualidade para garantir o melhor sabor e perfil nutricional.
Horário da postagem: abril - 12 - 2023