Reishi (Ganoderma lucidum) ou ‘cogumelo da eterna juventude’ é um dos cogumelos medicinais mais reconhecidos e tem uma longa história de utilização na medicina tradicional oriental, como a Medicina Tradicional Chinesa.
Na Ásia é um “símbolo de longevidade e felicidade”. É, portanto, considerado “o rei dos cogumelos medicinais” e é frequentemente referido por outros nomes, como “Ling Zhi”, “Chizhi” ou “Youngzhi”.
Reishi é rico em beta-glucanos e mais de 100 variedades distintas de polissacarídeos. Triterpenos são os compostos do reishi responsáveis pelo sabor amargo que o reishi possui. Os triterpenos são extraídos apenas através de etanol e água quente.
1. Sistema imunológico fortalecido
Um dos principais benefícios é a capacidade do reishi de estimular o sistema imunológico. A base das propriedades de reforço imunológico do reishi vem em grande parte dos polissacarídeos encontrados no cogumelo.
Os efeitos imunomoduladores dos polissacarídeos de G. lucidum foram extensos, incluindo a promoção da função das células apresentadoras de antígenos, do sistema mononuclear de figócitos, da imunidade humoral e da imunidade celular.
Os polissacarídeos são os carboidratos mais abundantes nos alimentos e, em plantas e fungos, têm sido amplamente associados à modulação do sistema imunológico.
2. Anti-Envelhecimento
Foi feito um estudo sobre um extrato de reishi, com descobertas de que aqueles que tomaram o extrato tiveram um aumento significativo na expectativa de vida.
E não só isso, mas os benefícios do reishi e o seu efeito nas propriedades anti-envelhecimento estão ligados à sua capacidade de ajudar com a ansiedade, o stress e muito mais, o que pode ajudar numa vida saudável e mais longa.
3. Diminuir o colesterol
Uma palavra com a qual você deve se familiarizar é triterpenos. Triterpenos são uma classe de compostos químicos compostos por três unidades de terpenos com a fórmula molecular C₃₀H₄₈.
Os triterpenos em plantas e fungos têm sido associados a inúmeros benefícios à saúde.
4. Função hepática
Cogumelos Reishi são sugeridos para ajudar na função e saúde geral do fígado. Como mostram as pesquisas, o reishi pode ser um poderoso antioxidante, o que pode ser a razão de seus efeitos positivos na saúde.
5. Combate a fadiga
Descobriu-se que os extratos da fermentação submersa de Ganoderma lucidum inibem o acúmulo de ácido láctico no sangue, aceleram a depuração do ácido láctico, melhoram a reserva de glicogênio e reduzem o consumo de glicogênio durante o exercício, resultando em menos fadiga.
Quais são as formas comuns de consumir cogumelos reishi?
1. Chá de Cogumelo Reishi
2. Café com Cogumelo Reishi
Há cada vez mais alternativas de café no mercado, muitas delas usando extrato de reishi em pó como complemento. Alguns produtos são combinados com café, enquanto outros são uma alternativa ao café e podem incluir reishi e outras espécies para dar aos consumidores os efeitos desejados que procuram.
Claro, não só Ganoderma lucidum pode ser adicionado, Juba de Leão, Cordyceps, Chaga etc.
3. Extratos de Cogumelo Reishi em Pó (e Cápsulas)
Os extratos em pó passam por um processo para liberar as propriedades benéficas dos cogumelos reishi. Normalmente, os cogumelos são colhidos, secos e depois esmagados até formar um pó fino. Eles então passam por uma extração com água quente e/ou álcool para produzir um líquido e, em seguida, é frequentemente seco por pulverização e transformado em pó novamente. Tudo para tornar os polissacarídeos e triterpenóides biodisponíveis. Se você está procurando algo para adicionar à sua bebida, os pós podem ser para você.
Horário da postagem: junho - 12 - 2023