Cogumelo Champignon Fresco Premium - Johncan's Best

Cogumelo Mel

Nome botânico – Armillaria mellea

Nome em inglês – Honey Mushroom

Nome chinês – Mi Huan Jun

A. mellea é um fungo comum que produz corpos frutíferos comestíveis com uma cor dourada distinta. Um único exemplo pode crescer e cobrir uma vasta área e é relatado que o maior organismo vivo do mundo é uma espécie relacionada de fungo do mel que cobre uma área de 2.400 acres em Oregon, EUA, com estimativas de sua idade variando de 1.900 a 8.650. anos.

Embora responsável pela morte de muitas árvores e arbustos de jardim, A. mellea é essencial para o crescimento de outras plantas, incluindo a importante erva chinesa Gastrodia elata (Tian Ma).

Os compostos activos incluem polissacáridos, análogos de nucleósidos, compostos indol incluindo: triptamina, L-triptofano e serotonina, bem como antibióticos, principalmente ésteres arílicos de sesquiterpeno.



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A Johncan apresenta com orgulho o seu principal produto - o Cogumelo Champignon Fresco, uma delícia culinária que promete transformar as suas refeições em experiências gourmet. Como fornecedor líder na indústria de cogumelos, a Johncan está comprometida em fornecer produtos que superem as expectativas tanto em sabor quanto em qualidade. O Cogumelo Champignon Fresco, também conhecido como Cogumelo Mel, não é exceção e é uma prova da nossa dedicação à excelência. Cultivados com cuidado, os nossos Cogumelos Champignon são colhidos no auge da perfeição para garantir um sabor rico e terroso insuperável. . Estes cogumelos não são apenas um ingrediente versátil, adequado para uma ampla variedade de pratos, mas também apresentam inúmeros benefícios para a saúde. Baixos em calorias, mas ricos em nutrientes essenciais como fibras, proteínas e antioxidantes, os Cogumelos Champignon são uma excelente escolha para quem procura enriquecer a sua dieta de forma natural e saborosa. Os Cogumelos Champignon Frescos da Johncan são perfeitos para uma variedade de aplicações, desde desde pratos gourmet sofisticados até refeições simples e saudáveis. Quer você os refogue como acompanhamento, incorpore-os em molhos, sopas ou refogados, ou use-os como ingrediente principal em pratos vegetarianos, esses cogumelos acrescentam profundidade e complexidade a qualquer receita. As nossas rigorosas medidas de controlo de qualidade garantem que cada lote de Cogumelos Champignon cumpre os nossos elevados padrões, garantindo frescura e sabor simplesmente incomparáveis.

Especificação

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Especificação

Características

Aplicativos

A. mellea Micélio em pó

 

Insolúvel

Cheiro de peixe

Baixa densidade

Cápsulas

Batido

Comprimidos

A. mellea Extrato de água de micélio

Padronizado para polissacarídeos

100% solúvel

Densidade moderada

Bebidas sólidas

Cápsulas

Batido

Detalhe

Com alto valor econômico, A. mellea tem sido amplamente distribuída nas florestas tropicais e temperadas de todo o mundo. Como um importante representante dos fungos medicinais e comestíveis tradicionais na China como um importante representante dos fungos medicinais e comestíveis tradicionais na China, é bem conhecido pelo seu valor medicinal e comestível.

Os principais compostos ativos de A. mellea incluem sesquiterpenóides do tipo proto-Ilulano, polissacarídeos, triterpenos, proteínas, esteróis e adenosina.

O estudo mostra que esses compostos estão tanto na hifa quanto no cordão. Em diferentes partes, o conteúdo de compostos ativos varia. Na maioria dos casos, o conteúdo da maioria das substâncias ativas nas hifas é superior ao do cadarço. Para o conteúdo de polissacarídeos, a hifa é muito menor do que a do shoestring. Para proteínas, triterpenos, esterona do ergot e conteúdo de ergosterol, a hifa é maior do que a do shoestring.


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  • Nosso compromisso com a sustentabilidade se reflete em nossas práticas de cultivo e colheita, que priorizam a saúde do meio ambiente e o bem-estar da nossa comunidade. Ao escolher os Cogumelos Champignon Frescos da Johncan, você não está apenas selecionando um produto que irá elevar suas criações culinárias, mas também apoia práticas agrícolas sustentáveis ​​e responsáveis. Embarque em uma jornada de sabor com os Cogumelos Champignon Frescos da Johncan - um ingrediente essencial para chefs e cozinheiros domésticos iguais que exigem o melhor. Experimente a diferença que a qualidade e o cuidado podem fazer na sua cozinha.
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