Produse conexe | Specificații | Caracteristici | Aplicații |
Tremella fuciformis Pulbere corporală fructificată |
| Insolubil Densitate ridicată | Capsule Periuţă |
Extract de apă Tremella fuciformis (Cu maltodextrină) | Standardizat pentru polizaharide | 100% solubil Densitate moderată | Băuturi solide Periuţă Tablete |
Extract de apă Tremella fuciformis (Cu pulberi) | Standardizat pentru glucan | 70 - 80% solubil Gust mai tipic Densitate ridicată | Capsule Periuţă Tablete Băuturi solide |
Extract de apă Tremella fuciformis (Pur) | Standardizat pentru glucan | 100% solubil Densitate ridicată | Capsule Băuturi solide Periuţă |
Extract de ciuperci maitake (Pur) | Standardizat pentru polizaharide și Acid hialuronic | 100% solubil Densitate ridicată | Capsule Periuţă Mască facială Produs de îngrijire a pielii |
Produse personalizate |
|
|
Tremella fuciformis a fost cultivată în China încă din secolul al XIX -lea. Inițial, au fost pregătiți stâlpi de lemn adecvați și apoi tratați în diverse moduri, în speranța că vor fi colonizați de ciupercă. Această metodă de cultivare întâmplătoare a fost îmbunătățită atunci când stâlpii au fost inoculați cu spori sau miceliu. Cu toate acestea, producția modernă a început doar cu faptul că atât Tremella, cât și speciile sale gazdă trebuiau inoculate în substrat pentru a asigura succesul. Metoda „cultură duală”, folosită acum comercial, folosește un amestec de rumeguș inoculat atât cu specii fungice și păstrat în condiții optime.
Cea mai populară specie care se împerechează cu T. fuciformis este gazda preferată, „annulohypoxylon arheri”.
În bucătăria chineză, Tremella fuciformis este folosită în mod tradițional în felurile de mâncare dulci. Deși fără gust, este apreciat pentru textura sa gelatinoasă, precum și pentru presupusele sale beneficii medicinale. Cel mai frecvent, este folosit pentru a face un desert în cantoneză, adesea în combinație cu jujuburi, lungimi uscați și alte ingrediente. De asemenea, este utilizat ca componentă a unei băuturi și ca înghețată. Deoarece cultivarea a făcut -o mai puțin costisitoare, acum este utilizat în plus în unele feluri de mâncare savuroase.
Extractul Tremella fuciformis este utilizat în produsele de înfrumusețare ale femeilor din China, Coreea și Japonia. Se pare că ciuperca crește retenția de umiditate a pielii și împiedică degradarea senilă a vaselor de sânge micro - Alte efecte anti -îmbătrânire provin din creșterea prezenței superoxidului dismutaza în creier și ficat; Este o enzimă care acționează ca un dant puternic în întregul corp, în special în piele. Tremella fuciformis este cunoscută și în medicina chineză pentru hrănirea plămânilor.
Lasă -ți mesajul