Сушеные грибы Agrocybe Aegerita премиум-класса — Johncan Selection

Медовый гриб

Ботаническое название – Armillaria mellea.

Английское название – Медовый гриб.

Китайское имя – Ми Хуан Цзюнь.

A. mellea — распространенный гриб, производящий съедобные плодовые тела характерного золотистого цвета. Один экземпляр может вырасти и покрыть огромную территорию, и сообщается, что самый крупный живой организм в мире — это родственный вид опят, занимающий площадь в 2400 акров в Орегоне, США, с оценками его возраста от 1900 до 8650 лет. годы.

Хотя A. mellea ответственна за гибель многих деревьев и садовых кустарников, она необходима для роста других растений, в том числе важной китайской травы Gastrodia elata (Tian Ma).

Активные соединения включают полисахариды, аналоги нуклеозидов, индольные соединения, в том числе: триптамин, L-триптофан и серотонин, а также антибиотики, прежде всего сесквитерпеновые арильные эфиры.



pro_ren

Детали продукта

Теги продукта

Окунитесь в мир изысканных грибов с эксклюзивным предложением Johncan: сушеными грибами Agrocybe Aegerita премиум-класса. Эти тщательно отобранные и идеально высушенные грибы, почитаемые как шеф-поварами, так и ценителями кулинарии, олицетворяют собой сочетание изысканного качества и натуральной сущности. Наши сушеные грибы Agrocybe Aegerita, происходящие из безмятежных лесов, где их собирают с особой тщательностью, придадут вашей кухне непревзойденную глубину вкуса и аромата.

Спецификация

Сопутствующие товары

Спецификация

Характеристики

Приложения

Порошок мицелия A. mellea

 

нерастворимый

Рыбный запах

Низкая плотность

Капсулы

Смузи

Таблетки

Водный экстракт мицелия A. mellea

Стандартизировано для полисахаридов

100% растворимый

Умеренная плотность

Твердые напитки

Капсулы

Смузи

Деталь

Обладая высокой экономической ценностью, A. mellea широко распространен в тропических и умеренных лесах по всему миру. Являясь важным представителем традиционных лекарственных и съедобных грибов в Китае, он хорошо известен своей лекарственной и пищевой ценностью.

К основным активным соединениям A. mellea относятся сесквитерпеноиды прото-илуланового типа, полисахариды, тритерпены, белки, стерины и аденозин.

Исследование показывает, что эти соединения находятся как в гифе, так и в шнурке. В разных частях содержание активных соединений варьируется. В большинстве случаев содержание большинства активных веществ в гифе выше, чем в тростнике. По содержанию полисахаридов гифы значительно ниже, чем в скудных. Содержание белка, тритерпенов, стерона спорыньи и эргостерина в гифе выше, чем в скудной гусенице.


  • Предыдущий:
  • Следующий:



  • Открыв упаковку этих изысканных грибов, вы почувствуете их отчетливый ореховый аромат — прелюдию к предстоящим кулинарным впечатлениям. Процесс сушки не только усиливает их вкус, но и сохраняет их пищевую ценность, что делает их полезным дополнением к любой диете. Эти грибы, богатые белками, клетчаткой и необходимыми витаминами, являются не только лакомством для вкуса, но и благом для вашего общего благополучия. Наши сушеные грибы Agrocybe Aegerita — универсальные кухонные компаньоны, готовые улучшить ваше приготовление пищи. Будь то основа сытного рагу, главный ингредиент ризотто или изысканная начинка для пиццы, их насыщенный вкус прекрасно сочетается с различными блюдами. Их уникальная текстура, сохраняющая приятную жевательную консистенцию при повторном увлажнении, придает блюдам интересный вид, делая каждый кусочек незабываемым. Погрузитесь в мир изысканной кухни с премиальным выбором Johncan и позвольте нашим сушеным грибам Agrocybe Aegerita вдохновить ваши кулинарные творения.
  • Предыдущий:
  • Следующий:
  • Оставьте свое сообщение