Izvlečki dodatkov – kaj pomenijo?

Izvlečki prehranskih dopolnil so odlični za naše zdravje, vendar so lahko zelo zmedeni. Kapsule, tablete, tinkture, tizani, mg, %, razmerja, kaj vse to pomeni?! Beri naprej…

Naravni dodatki so običajno narejeni iz rastlinskih izvlečkov. Ekstrakti dodatkov so lahko celi, koncentrirani ali pa je mogoče ekstrahirati specifično spojino. Obstaja veliko načinov dopolnjevanja z zelišči in naravnimi izvlečki, spodaj je nekaj najbolj priljubljenih. Toda katerega izbrati? Kateri je najboljši? Kaj pomenijo vse te besede in številke?

Kaj so različni izvlečki?
Standardizirano
To pomeni, da je izvleček izdelan po „standardu“ in da mora vsaka serija ustrezati temu standardu.

Če so dodatki na rastlinski osnovi, se lahko sestavine razlikujejo od serije do serije, od sezone do sezone itd. Standardizirani izvlečki vsebujejo določeno količino določene sestavine, zajamčeno v vsaki seriji. To je pomembno, kadar potrebujete določeno količino zdravilne učinkovine za terapevtski učinek.
Razmerja
To se nanaša na moč ali moč izvlečka. Če je ekstrakt 10:1, to pomeni, da je 10 g surovine koncentrirano v 1 g ekstrakta v prahu.

Na primer: za ekstrakt 10:1 je 20 mg v kapsuli enakovredno 200 mg surovine.

Večja kot je razlika med obema številkama, močnejši je ekstrakt.

10 g surovin – 1 g prahu 10:1 (močnejši, bolj koncentriran)
5 g surovin – 1 g prahu 5:1 (ni tako močno, manj koncentrirano)

Nekatera podjetja za prehranska dopolnila označujejo svoje prehranske dodatke z "enakovrednim" mg, namesto z dejanskim mg v kapsuli. Morda boste videli kapsulo z oznako, ki vsebuje na primer 6000 mg, kar je nemogoče. Verjetno vsebuje 100 mg ekstrakta 60:1. To je lahko zavajajoče in naredi zmeden sistem še težje razumljiv!
Ali so prehranska dopolnila vedno standardiziran izvleček ali ekstrakt?
št.

Nekateri so oboje.

Na primer: izvleček reishi beta glukan>30 % – ta izvleček reishi je standardiziran tako, da ne vsebuje manj kot 30 % beta glukana in je koncentriran na 10 g posušenega plodnega telesa reishija v 1 g ekstrakta v prahu.

Nekateri niso ne eno ne drugo.

Če prehransko dopolnilo nima nobenega od teh opisov in če ni označeno kot izvleček, je verjetno posušeno in v prah zmleto celo zelišče. To ne pomeni, da ni dober, vendar ga boste verjetno morali vzeti veliko več kot koncentrirani izvleček.

Kateri je boljši?
Odvisno od rastline. Če uporabite celotno zelišče, boste spoznali prednosti vseh številnih sestavin rastline in kako delujejo skupaj. Je bolj holističen, tradicionalen pristop. Vendar ima izolacija ene same sestavine bolj ciljno usmerjen učinek. Verjetno boste morali vzeti manj visoko koncentriranega izvlečka; višja kot je moč, manjši je odmerek.

Vzemimo za primer cordyceps militaris. Nobenega dvoma ni, da je kordicepin iz kordicepsa militaris dober za vas, a če želite izkoristiti terapevtske koristi za zdravje, potrebujete izolirano sestavino (kordicepin).
Jemanje 500 mg prahu kordicepsa militaris, čeprav je dobrega okusa, vam ne bo dalo niti približno dovolj ničesar, da bi bilo terapevtsko. Zaužitje 500 mg 10:1 1% izvlečka kordicepsa militaris pa bo vsebovalo dovolj kordicepina in drugih spojin za antioksidativni in protivnetni učinek.

Praški, kapsule, tinkture, katere izbrati?
Najboljša oblika dodatka ali metoda ekstrakcije je odvisna od dodatka.

Kapsule, polnjene s praškom
Najpogostejša oblika so kapsule, polnjene s praškom. Te so idealne za široko paleto dodatkov, ne potrebujejo konzerviranja in običajno so edine pomožne snovi (dodane sestavine), ki so potrebne, stvari, kot so riževi otrobi, ki pomagajo lepljivemu prahu teči skozi stroj za polnjenje kapsul. Veganom-prijazne kapsule so široko dostopne.

Stisnjene tablete v prahu
Pogoste so tudi tablete v obliki stisnjenega prahu, ki lahko vsebujejo več ekstrakta kot kapsule, vendar potrebujejo več pomožnih snovi, da tableta ostane skupaj. Običajno so veganski, saj ne potrebujejo kapsul, včasih pa imajo sladkorno ali filmsko prevleko.

Kapsule, napolnjene s tekočino
Kapsule, napolnjene s tekočino ali "gel caps" so možnost; ti so lahko prijazni do veganov, saj je vedno več alternativ želatini. Ti so odlični za dodatke in vitamine, topne v olju, kot so kurkumin, CoQ10 in vitamin D, ter povečajo učinkovitost dodatka. Če kape z gelom niso na voljo, je priporočljivo, da kape v prahu zaužijete z nekaj mastne hrane, da povečate absorpcijo. Potrebnih je zelo malo pomožnih snovi, razen oljne osnove in antioksidanta za podaljšanje roka uporabnosti.

Tinkture
Tinkture so še ena možnost, še posebej, če ne marate požirati tablet ali kapsul. So tekoči izvlečki, narejeni z ekstrakcijo ali infuzijo rastlin v alkoholu in vodi in so običajno narejeni iz svežih gob ali zelišč in ne iz posušenih. So veliko manj predelani kot izvlečki v prahu in dajejo prednosti vseh spojin v rastlini, ki so topne v vodi/alkoholu. Običajno je potrebnih le nekaj ml ali kapalk, polnih tinkture, ki jih lahko dodate vodi in popijete ali nakapate neposredno v usta.

*Tinkture, ki so narejene z glicerinom in vodo, namesto z alkoholom, se imenujejo gliceriti. Glicerin nima enake ekstrakcijske moči kot alkohol, zato ni primeren za vsako zelišče, vendar dobro deluje pri nekaterih.
Torej lahko izbirate! Ni odgovora, ki bi ustrezal vsem. Vsak je drugačen, zato jih preizkusite in izberite, kateri vam najbolj ustreza.

Če imate kakršna koli vprašanja ali komentarje, nam pišite na jcmushroom@johncanbio.com