FAATATAU IA TATOU
I tala fa'asolopito ma e o'o mai i aso nei, o lo'o i ai le suiga i olaga o le au faifa'ato'aga ma nu'u i tua, aemaise lava i nu'u mamao ma le le lelei o punaoa faanatura.
Talu ai e mafai ona ola i luga o mea taugofie ma faigofie ona maua, poʻo nisi tulaga e aoina i le vaomatua, o le totoina / aoina o mushroom o se punavai o tupe maua e mafai ona maua e tagata uma. I le masani ai, sa fai lava si totogi ona o le tu'ufa'atasiga o le utiuti ma le maualuga o le mana'oga ua suia atoa ai le tamaoaiga o nofoaga fa'apitoa i sapalai mushroom ma maua ai avanoa mo tagata fai pisinisi ma faifa'ato'aga.
A'o fa'aauau pea le tulaga lea i se tulaga o le fa'asalalauina o fa'ato'aga iloa-fa'afefea i tausaga talu ai nei ua fa'aititia ai tau ma le tulituliloaina o tupe mama i totonu o se pisinisi e tele lava ina le fa'atulafonoina ua o'o atu ai i se tulaga e masani ai le mulilua ma fa'amatalaga le sa'o.
I le 10+ tausaga ua tuanaʻi ua atiaʻe ai e Johncan Mushroom e avea ma se tasi o kamupani gaosi oloa e lagolagoina le alamanuia. E ala i le fa'afaigaluegaina o mea mata'utia tapenapenaga ma filifiliga, taumafai pea e fa'aleleia atili le fa'amama ma fa'amamāina tekonolosi ma le fa'atonuga lelei matou te fa'amoemoe e tu'uina manino atu oloa mushroom e mafai ona e fa'alagolago iai.
OA TATOU Oloa
| Agaricus bisporus | Su'ega fa'amau | Champignon |
| Agaricus subrufescens | Agaricus blazei | |
| Agrocybe aegerita | Cyclocybe aegerita | |
| Armillaria mellea | Suamu meli | |
| Auricularia auricula-judae | Suli uliuli | taliga Sieli |
| Boletus edulis | Porcini | |
| Cantharellus cibarius | ||
| Coprinus comatus | I'u fulufulu | |
| Cordyceps militaris | ||
| Enokitake | Flammulina velutipes | Enoki mushroom |
| Ganoderma applanatum | Conk a le tusiata | |
| Ganoderma lucidum | Reishi mushroom | LingZhi |
| Ganoderma sinense | Ganoderma viole | |
| Grifola frondosa | Maitake | |
| Hericium erinaceus | Leona mane mushroom | |
| Inonotus obliquus | Chaga | чага |
| Laricifomes officinalis | Akarakona | |
| Morchella esculenta | Suamu o Morel | |
| Ophiocordyceps sinensis mycelium (CS-4) |
Cordyceps sinensis mycelium | Paecilomyces hepiali |
| Phellinus igniarius | ||
| Phellinus linteus | Mesima | |
| Phellinus pini | ||
| Pleurotus eryngii | King oyster mushroom | |
| Pleurotus ostreatus | Oyster mushroom | |
| Pleurotus pulmonarius | ||
| Polyporus umbellatus | ||
| Schizophyllum commune | ||
| Shiitake | Lentinula edodes | |
| Trametes versicolor | Coriolus versicolor | Si'u si'usi'u Turkey |
| Tremella fuciformis | Suli kiona | Su'ega tia'i pa'epa'e |
| Tuber melanosporum | truffle uliuli | |
| Wolfiporia extensa | Poria cocos | Fuling |