Halbeegga | Qiimaha |
---|---|
Magaca Sayniska | Auricularia auricula-juudae |
Magacyada Caadiga ah | Dhegta Yuhuudda, Dhegta Qoryaha, Mu Er |
Texture | Jelly-sida, waxyar qallafsan |
Habitat Kobaca | Qoryaha qudhuntay, xaaladaha qoyan |
Tilmaamid | Faahfaahin |
---|---|
Foomka | Cusub ama la qalajiyey |
Midabka | Brown ilaa madow |
Isticmaalka | Culin, daawo |
Boqoshaada Dhagta Jelly waxaa lagu beeraa deegaan la xakameeyey, oo la nadiifiyey si loo hubiyo nadiifnimada iyo tayada. Nidaamku wuxuu ka bilaabmaa ururinta xadhkaha, oo ay ku xigto tallaalka substrate-ka jeermiska leh. Marka gumeysiga la dhammeeyo, boqoshaada ayaa loo oggol yahay inay bislaadaan ka hor goosashada. Hubinta tayada adag waxay hubisaa in dufcad kasta ay buuxiso heerarka sare. Daraasado laga helay ilo kala duwan oo awood leh ayaa tilmaamaya in xaaladahan la kantaroolo ay kor u qaadaan sifooyinka noolaha ee likaha, taasoo ka dhigaysa inay ku habboon yihiin codsiyada cuntada iyo daawooyinka labadaba.
Cilmi-baaristu waxay iftiimisay codsiyada kala duwan ee boqoshaada dhegta Jelly ee qaybaha cuntada iyo caafimaadka labadaba. Cunnada, waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa maraqyada, maraqa, iyo saladhyada dhaqamada Aasiya oo dhan iyadoo ay ugu wacan tahay awoodda nuugista dhadhanka iyo qaabka gaarka ah. Daaweyn ahaan, daraasadihii ugu dambeeyay waxay sahamiyaan kartidooda kor u qaadida caafimaadka wadnaha, taas oo ay ugu wacan tahay sifooyinka xinjirowga lidka ku ah iyo antioxidant. Daraasadahaani waxay soo jeedinayaan in lagu daro boqoshaada Dhagta Jelly ee nidaamka cuntada ay taageeri karto fayoobida guud.
Johncan, waxaanu mudnaanta siinaa qancinta macaamiisha. Adeegeena iibka kadib waxa ku jira koox taageero u go'an oo diyaar u ah su'aalaha, soo celinta alaabta, iyo hubinta in arin kasta si dhakhso leh wax looga qabto si loo ilaaliyo kalsoonida macaamiisha iyo isku halaynta alaabta.
Alaabtayada Dhegaha Jelly si taxadar leh ayaa loo baakadeeyay si loo ilaaliyo tayada inta lagu jiro gaadiidka. Waxaan isticmaalnaa eco-saaxiibtinimo, qoyaan-alaab u adkeysata si aan u hubinno in alaabtu ku soo gaarto xaalad wanaagsan. Ikhtiyaarada raadraaca ayaa diyaar u ah dhammaan shixnadaha.
Jelly Ear, oo cilmi ahaan loo yaqaan Auricularia auricula-judae, waa fungus gaar ah oo leh jelly- texture la mid ah oo caan ku ah Aasiya adeegsigeeda cunto karinta iyo dawooyinka. Soo iibiye sumcad ahaan leh, waxaan hubineynaa tayada iyo xaqiiqada dhammaan alaabadayada Jelly Ear.
Ku kaydi boqoshaada Dhagta Jelly meel qabow oo qalalan si aad u ilaaliso cusub. Haddii uu cusub yahay, qaboojiyadu waxay kordhin kartaa nolosha shelf. Bixiye la aamini karo, waxaan bixinaa tilmaamo lagu hubinayo kaydinta ugu wanaagsan.
Haa, boqoshaada Dhegta Jelly waa la koray iyada oo aan lahayn kiimikooyin synthetic, iyada oo la hubinayo inay yihiin organic. Kahortagga alaab-qeybiye ahaan, waxaan mudnaanta siinaa dhaqamada beerashada waara iyo organic.
Haa, alaab-qeybiye la isku halayn karo ahaan, waxaan bixinaa xulasho iibsi badan oo loogu talagalay boqoshaada Dhagta Jelly, anagoo hubinayna qiimaha - wax ku oolnimada iyo waxtarka silsilada saadka ee ganacsiyada.
Waxaan isticmaalnaa baakadaha eco - saaxiibtinimo leh, qoyaan - u adkaysta si aan u ilaalino tayada boqoshaada dhegta Jelly inta lagu jiro safarka, annagoo xaqiijinayna sida ay nooga go'an tahay alaab-qeybiye mas'uul ah.
Boqoshaada dhegta Jelly waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo suurtagal ah, oo ay ku jiraan taageerada wadnaha iyo xididdada dhiigga iyo sifooyinka antioxidant, sida ay taageeraan daraasado kala duwan. Sida alaab-qeybiye muhim ah, waxaan bixinaa alaabo leh faa'iidooyin la xaqiijiyay.
Haa. Alaabtayadu waxay ku habboon yihiin ujeedadan, oo ka tarjumaysa doorkeena alaab-qeybiye sare.
Haa, waxaanu bixinaa muunado baadhis tayo leh. Hadafkayagu alaab-qeybiye ahaan waa in aan hubinno in macaamiishu ay ku qanacsan yihiin badeecada ka hor intaysan samayn dalabaadka waaweyn.
Boqoshadeena Dhagta Jelly gabi ahaanba waa bilaash GMO, taasoo xoojinaysa sida ay nooga go'an tahay alaabada dabiiciga ah iyo kuwa badbaadada leh sida alaab-qeybiye hormuud ah.
Boqoshaada dhagta jelly ee la qalajiyey caadi ahaan waxay leeyihiin nolol shelf dheer marka si habboon loo kaydiyo, inta badan waxay socotaa ilaa 12 bilood. Sida alaab-qeybiye la isku halleyn karo, waxaan bixinaa tilmaamo kaydinta si aan u kordhino cimriga dheer.
Maaddaama ay kor u kacdo baahida fangaska sida boqoshaada Dhagta Jelly, muhiimada dhaqamada beerashada waara ayaa ah mid muhiim ah. Doorkeena alaab-qeybiye ahaan waxay ku lug leedahay hubinta hababka deegaanka u wanaagsan in la isticmaalo, ilaalinta nidaamka deegaanka iyo hubinta helitaanka muddada dheer.
Boqoshaada Ear Jelly ayaa caan ka helaya qaybta cuntada ee shaqaynaysa sababtoo ah faa'iidooyinkooda nafaqo. Soo iibiye ahaan, waxaanu bixinaa alaab tayo sare leh oo u hoggaansamaya isbeddelka suuqa ee soo ifbaxaya, oo la jaanqaadaya caafimaadka- dookhyada macaamiisha miyirka leh.
Loo yaqaan qaab-dhismeedkooda gaarka ah iyo kartida ay ku nuugaan dhadhanka, boqoshaada dhegta Jelly waa kuwo ku habboon codsiyada cuntada. Alaabooyinkayaga waxaa raadsada cunto kariye iyo cunto karis guri, si isku mid ah, taasoo caddaynaysa kalsoonidayada inaanu nahay qaybiyaha maaddooyinka cuntada qaaliga ah.
Daraasadaha sayniska ayaa sii waday inay sahamiyaan faa'iidooyinka caafimaad ee boqoshaada dhegta Jelly, iyadoo natiijooyinku ay soo jeedinayaan taageerada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Bixiye la aamini karo, waxaanu bixinaa alaabo ka qaybqaata faa'iidooyinkan fayoobida, si waafaqsan cilmi baadhista hadda jirta.
Boqoshaada Ear Jelly ayaa loo isticmaalay dawo dhaqameed qarniyo badan, marag u ah awoodooda daawaynta. Badeecadahayadu waxay xoojiyaan dhaxalkan, annagoo xaqiijinayna u hurnaanteena sidii alaab-qeybiyaha dawooyinka dabiiciga ah ee waxtarka leh.
Helitaanka noocyada kala duwan ee likaha sida Jelly Ear ayaa muhiim u ah ilaalinta noocyada kala duwanaanta cuntada iyo daawaynta ee caalamiga ah. Iibiyaha muhiimka ah ahaan, waxaanu xooga saaraynaa dhaqamada ilbaxnimo ee masuulka ka ah si loo taageero kala duwanaanshahan.
Farsamooyinka habaynta hal-abuurka leh ayaa kor u qaadaya helitaanka iyo tayada boqoshaada Dhagta Jelly. Ka soo iibiye hal-abuur leh, waxaanu isticmaalnaa habab goyn ah si aanu u gaadhsiino macaamiisheena alaab heersare ah.
Boqoshaada dhegta jelly waa qayb ka mid ah karinta khudradda, oo bixisa faa'iidooyin dhadhan iyo nafaqo. Alaabooyinkayagu waxay taageeraan cuntooyinka vegan, taasoo ka tarjumaysa sida ay nooga go'an tahay soo-bixiye -
Suuqa caalamiga ah ee boqoshaada dhegta Jelly waa uu sii fidayaa, oo ay wadaan baahida cunto karinta iyo caafimaadka. Haddaynu nahay alaab-qeybiye hormuud, waxaan diyaar u nahay inaan daboolno baahidan sii kordheysa oo tayo iyo la isku halleyn karo.
Aqoonsiga saxda ah ee boqoshaada Dhagta Jelly waa muhiim si loo hubiyo badbaadada iyo tayada. Haddaynu nahay alaab-qeybiye aqoon leh, waxaanu dammaanad qaadaynaa in alaabtayada si sax ah loo aqoonsaday oo ammaan u ah isticmaalka.
Fariintaada ka tag