Bërja e një marke kafeje me kërpudha mund të jetë një mundësi e shkëlqyeshme për të shfrytëzuar interesin në rritje për produktet e shëndetit dhe mirëqenies. Këtu janë disa këshilla se si të bëni një markë kafeje me kërpudha:
1.Zgjidhni përbërës të cilësisë së lartë: Filloni duke zgjedhur përbërës të cilësisë së lartë për kafenë tuaj me kërpudha, të tilla si kokrrat e kafesë organike dhe kërpudhat mjekësore si chaga, reishi dhe maneja e luanit, etj.
Deri më tani, kafeja Arabica konsiderohet të jetë kokrra e kafesë më e popullarizuar dhe më e konsumuar në mbarë botën për shkak të profilit të shijes delikate dhe aciditetit të ulët.
Dhe kërpudhat më të shitura janë Reishi, Chaga, kërpudha e manesë së luanit, kërpudha e bishtit të gjelit, Cordyceps militaris, Maitake dhe Tremella Fuciformis (kërpudhat e borës)
Disa lloje kërpudhash përdoren zakonisht në prodhimin e kafesë me kërpudha. Këtu janë disa nga kërpudhat më të njohura të përdorura në kafenë me kërpudha:
Chaga: Kërpudhat Chaga janë një lloj kërpudhe që rritet në pemët e thuprës dhe janë të njohura për përmbajtjen e tyre të lartë antioksidante.
Reishi: Kërpudhat Reishi janë të njohura për vetitë e tyre anti-inflamatore dhe janë përdorur në mjekësinë tradicionale kineze për shekuj.
Mane e Luanit: Kërpudhat e Mane të Luanit janë të njohura për aftësinë e tyre për të përmirësuar funksionin kognitiv dhe kujtesën.
Cordyceps: Kërpudhat Cordyceps besohet se kanë veti imunologjike-forcuese dhe gjithashtu mund të ndihmojnë në rritjen e niveleve të energjisë.
Bishti i gjelit: Kërpudhat e bishtit të gjelit janë të pasura me polisakaride, të cilat besohet se mbështesin sistemin imunitar.
Tremella fuciformis: Tremella fuciformis e quajtur edhe "kërpudhat e borës" besohet se ka efekte kozmetike dhe gjithashtu ndihmon në rritjen e strukturës së pijeve.
Kur zgjidhni kërpudhat për përdorim në kafe me kërpudha, është e rëndësishme të zgjidhni kërpudha organike me cilësi të lartë për të siguruar shijen më të mirë dhe profilin ushqyes.
Koha e postimit: Prill - 12 - 2023