Reishi (Ganoderma lucidum) ose 'kërpudha e rinisë së përjetshme' është një nga kërpudhat medicinale më të njohura dhe ka një histori të gjatë përdorimi në mjekësinë tradicionale orientale, siç është Mjekësia Tradicionale Kineze.
Në Azi është një "simbol i jetëgjatësisë dhe lumturisë". Prandaj konsiderohet si 'mbreti i kërpudhave mjekësore' dhe shpesh përmendet me emra të tjerë si 'Ling Zhi', 'Chizhi' ose 'Youngzhi'.
Reishi është i pasur me beta-glukane dhe mbi 100+ lloje të ndryshme polisakaridesh. Triterpenet janë përbërësit në reishi përgjegjës për shijen e hidhur që posedon reishi. Triterpenet nxirren vetëm nëpërmjet etanolit dhe ujit të nxehtë.
1. Forcimi i sistemit imunitar
Një nga përfitimet kryesore është aftësia e reishi për të forcuar sistemin imunitar. Baza e vetive të forcimit të imunitetit të reishi vjen kryesisht nga polisaharidet që gjenden brenda kërpudhave.
Efektet imuno-moduluese të polisaharideve të G. lucidum ishin të gjera, duke përfshirë promovimin e funksionit të qelizave prezantuese të antigjenit, sistemin e figociteve mononukleare, imunitetin humoral dhe imunitetin qelizor.
Polisakaridet janë karbohidratet më të bollshme në ushqim, dhe në bimë dhe kërpudha, janë lidhur gjerësisht me modulimin e sistemit imunitar.
2. Kundër plakjes
Një studim u bë mbi një ekstrakt reishi, me gjetjet se ata që merrnin ekstraktin kishin një rritje të konsiderueshme të jetëgjatësisë.
Dhe jo vetëm kaq, por përfitimet e reishi dhe efekti i tij në vetitë kundër plakjes lidhen me aftësinë e tij për të ndihmuar me ankthin, stresin dhe më shumë, të cilat të gjitha mund të ndihmojnë në një jetëgjatësi të shëndetshme dhe më të gjatë.
3. Ulja e kolesterolit
Një fjalë për t'u njohur me të është triterpenet. Triterpenet janë një klasë e përbërjeve kimike të përbërë nga tre njësi terpene me formulën molekulare C30H48.
Triterpenet në bimë dhe kërpudha janë të lidhura me përfitime të shumta shëndetësore.
4. Funksioni i mëlçisë
Kërpudhat Reishi sugjerohen të ndihmojnë në funksionimin dhe shëndetin e përgjithshëm të mëlçisë. Siç tregojnë hulumtimet, reishi mund të jetë një antioksidant i fuqishëm, gjë që mund të jetë arsyeja për efektet e tij pozitive në shëndetin e gjallë.
5. Lufton lodhjen
Ekstraktet e fermentimit të zhytur të Ganoderma lucidum u zbuluan se pengojnë akumulimin e acidit laktik në gjak, përshpejtojnë pastrimin e acidit laktik, përmirësojnë rezervën e glikogjenit dhe reduktojnë konsumin e glikogjenit gjatë stërvitjes, duke rezultuar në më pak lodhje.
Cilat janë mënyrat e zakonshme për të marrë kërpudhat reishi?
1. Çaj me kërpudha Reishi
2. Kafe me kërpudha Reishi
Ka gjithnjë e më shumë alternativa kafeje në treg, shumë prej të cilave përdorin ekstraktin e pluhurit reishi si një shtesë për to. Disa produkte kombinohen me kafe, ndërsa të tjera janë një alternativë kafeje dhe mund të përfshijnë reishi dhe lloje të tjera për t'u dhënë konsumatorëve efektet e dëshiruara që ata kërkojnë.
Sigurisht, jo vetëm Ganoderma lucidum mund të shtohet, Mana e luanit, Cordyceps, Chaga etj., ato janë të gjitha zgjedhje të mira.
3. Ekstrakte të pluhurit (dhe kapsulës) të kërpudhave Reishi
Ekstraktet pluhur kalojnë nëpër një proces për të çliruar vetitë e dobishme të kërpudhave reishi. Në mënyrë tipike, kërpudhat korrren, thahen dhe më pas grimcohen në një pluhur të imët. Ata pastaj kalojnë përmes një nxjerrjeje me ujë të nxehtë dhe/ose alkool për të prodhuar një lëng dhe më pas ai shpesh thahet me spërkatje dhe bëhet përsëri pluhur. Të gjitha për t'i bërë polisaharidet dhe triterpenoidet të disponueshme bio. Nëse po kërkoni diçka për të shtuar në pijen tuaj, pluhurat mund të jenë për ju.
Koha e postimit: Qershor - 12 - 2023