A është e saktë të emërtoni ekstraktin e kërpudhave sipas raportit të nxjerrjes
Raporti i nxjerrjes së ekstraktit të kërpudhave mund të ndryshojë në varësi të disa faktorëve, duke përfshirë llojin e kërpudhave, metodën e nxjerrjes së përdorur dhe përqendrimin e përbërësve aktivë të dëshiruar në produktin përfundimtar.
Për shembull, disa kërpudha të përdorura zakonisht në ekstrakte përfshijnë reishi, shiitake dhe mane të luanit, ndër të tjera. Raporti i nxjerrjes për këto kërpudha mund të variojë nga 5:1 në 20:1 ose më i lartë. Kjo do të thotë se duhen pesë deri në njëzet kilogramë kërpudha të thata për të prodhuar një kilogram ekstrakt të koncentruar.
Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se raporti i nxjerrjes nuk është faktori i vetëm që duhet marrë parasysh kur vlerësohet cilësia dhe efektiviteti i një ekstrakti kërpudhash. Faktorë të tjerë si përqendrimi i beta-glukaneve, polisaharideve dhe komponimeve të tjera bioaktive, si dhe pastërtia dhe cilësia e ekstraktit, janë gjithashtu konsiderata të rëndësishme.
Emërtimi i një ekstrakti të kërpudhave vetëm sipas raportit të tij të nxjerrjes mund të jetë mashtrues, sepse raporti i nxjerrjes vetëm nuk ofron një pamje të plotë të fuqisë, pastërtisë ose cilësisë së ekstraktit.
Siç e përmenda më herët, faktorë të tjerë si përqendrimi i përbërjeve bioaktive, pastërtia dhe cilësia janë gjithashtu konsiderata të rëndësishme kur vlerësohet një ekstrakt i kërpudhave. Prandaj, është e rëndësishme të kërkoni gjithashtu informacione shtesë në etiketë ose paketim, si lloji i kërpudhave të përdorura, përbërësit aktivë specifikë dhe përqendrimet e tyre, si dhe çdo masë testimi ose sigurimi të cilësisë të marrë gjatë procesit të prodhimit.
Në përmbledhje, ndërsa raporti i nxjerrjes mund të jetë një pjesë e dobishme e informacionit kur vlerësohet një ekstrakt i kërpudhave, ai nuk duhet të jetë faktori i vetëm që merret parasysh dhe nuk duhet të përdoret si bazë e vetme për emërtimin e ekstraktit.
Koha e postimit: Prill - 19 - 2023