OM OSS
Historiskt och till denna dag har svampar haft en transformerande effekt på livet för bönder och landsbygdssamhällen, särskilt i specifika avlägsna regioner med dåliga naturresurser.
Eftersom de kan odlas på billiga och lättillgängliga råvaror, eller till och med i vissa fall samlas in i skogen, är svampodling/insamling en inkomstkälla som är tillgänglig för alla. Traditionellt var det också ganska lukrativt på grund av att en kombination av knapphet och hög efterfrågan helt förändrade ekonomin i de områden som specialiserat sig på svamptillförsel och gav möjligheter för både affärsmän och bönder.
Även om detta fortsätter att vara fallet till viss del har spridningen av odlingskunnande under de senaste åren sänkt priserna och jakten på vinst i en fortfarande till stor del oreglerad bransch har lett till en situation där förfalskning och felaktig information är vanliga.
Under de senaste 10+ åren har Johncan Mushroom utvecklats till att vara en av de största tillverkarna som stödjer branschen. Genom investeringar i råvaruförberedelse och val, ständigt strävan efter att förbättra extraktions- och reningsteknologin och kvalitetskontroll, strävar vi efter att på ett transparent sätt leverera svampprodukter som du kan lita på.
VÅRA PRODUKTER
Agaricus bisporus | Knappsvamp | Champinjon |
Agaricus subrufescens | Agaricus blazei | |
Agrocybe aegerita | Cyclocybe aegerita | |
Armillaria mellea | Honungssvamp | |
Auricularia auricula-judae | Svart svamp | Geléöra |
Boletus edulis | Porcini | |
Cantharellus cibarius | ||
Coprinus comatus | Shaggy man | |
Cordyceps militaris | ||
Enokitake | Flammulina velutipes | Enoki svamp |
Ganoderma applanatum | Konstnärens konk | |
Ganoderma lucidum | Reishi svamp | LingZhi |
Ganoderma sinense | Lila Ganoderma | |
Grifola frondosa | Maitake | |
Hericium erinaceus | Lejonmansvamp | |
Inonotus obliquus | Chaga | чага |
Laricifomes officinalis | Agarikon | |
Morchella esculenta | Morellsvamp | |
Ophiocordyceps sinensis mycelium (CS-4) |
Cordyceps sinensis mycelium | Paecilomyces hepiali |
Phellinus igniarius | ||
Phellinus linteus | Mesima | |
Phellinus pini | ||
Pleurotus eryngii | King ostronsvamp | |
Pleurotus ostreatus | Ostronsvamp | |
Pleurotus pulmonarius | ||
Polyporus umbellatus | ||
Schizophyllum kommun | ||
Shiitake | Lentinula edodes | |
Trametes versicolor | Coriolus versicolor | Kalkonstjärtsvamp |
Tremella fuciformis | Snösvamp | Vit gelésvamp |
Knöl melanosporum | Svart tryffel | |
Wolfiporia extensa | Poria cocos | Fuling |