Svampkaffe kan dateras tillbaka till tio år. Det är en typ av kaffe som blandas med medicinska svampar, som reishi, chaga eller lejonman. Dessa svampar tros ge olika hälsofördelar, såsom att öka immuniteten, minska inflammation och förbättra kognitiv funktion.
Vanligtvis finns det två typer av svampkaffe som du kan hitta på marknaden.
1. Att använda kaffesump (pulver) för att blanda ett visst svampvattenextrakt. (Svampextrakt är en pulverform av svampprodukter efter att svamp bearbetats genom vattenextraktion eller etanolextraktion, vilket har potenta fördelar och dess kostnader är högre än svamppulver)
Eller att använda kaffesump för att blanda en viss svampfruktkroppspulver. (Svampfruktkroppspulver är en pulverform av svampprodukter som bearbetas genom superfin malning som behåller svampens ursprungliga smak och kostnaderna är relativt billigare än svampextrakt)
Normalt förpackas denna typ av svampkaffe i kompositmaterial (aluminium eller kraftpapper) påsar med 300-600 gram.
Den här typen av svampkaffe behöver bryggas.
2. Den andra typen av svampkaffe är en formel av snabbkaffepulver med svampextrakt eller andra örtextrakt (som rhodiola rosea, cardamun, ashwaganda, kanel, basilika, etc.)
Nyckeln med detta svampkaffe är omedelbart. Så formeln packas vanligtvis i påsar (2,5 g – 3 g), 15-25 påsar i en papperslåda eller bara i en större pås (60-100 g).
Förespråkare av båda ovanstående två typerna av svampkaffe hävdar att de kan ha en mängd olika hälsofördelar, som att öka energinivåerna, förbättra mental klarhet, stödja immunförsvaret och minska inflammation.
Vad vi kan göra med svampkaffe:
1. Formulering: Vi har arbetat med svampkaffe i mer än tio år, och hittills har vi mer än 20 formler av svampkaffe (snabbdrycker) och cirka 10 formler av svampkaffesump. Alla har sålt bra på marknaden i Nordamerika, Europa och Oceanien.
2. Blandning och förpackning: Vi kan blanda och packa sammansättningen i påsar, påsar, metallburkar (pulverform).
3. Ingredienser: Vi har långsiktiga leverantörer av förpackningsmaterial, kaffemalt pulver eller snabbpulver (från tillverkaren i Kina eller från vissa importörer vars kaffe kommer från Sydamerika eller Afrika och Vietnam)
4. Frakt: Vi vet hur vi ska hantera leveransen och logistiken. Vi har skickat slutprodukten till Amazon-uppfyllelser som kunder kan fokusera på driften av e-handel.
Vad vi inte kan göra:
På grund av reglerna för ekologiskt certifikat kan vi inte hantera ekologiskt EU- eller NOP-kaffe, även om våra egna svampprodukter är ekologiskt certifierade.
Så för ekologiska produkter importerar vissa kunder våra ekologiska svampprodukter och bearbetar dem i en co-packer i deras land och blandar med andra ekologiska ingredienser som de importerat själva.
Enligt min personliga åsikt: Ekologiskt är inte det viktigaste försäljningsargumentet.
De viktigaste (eller försäljningsställena) med svampkaffe:
1. Förväntade potenta fördelar med svamp: Svamp har bokstavligen sina egna unika fördelar som kan kännas inom kort.
2. Priser: Normalt i Amerika kostar En enhet svampkaffe (instant) cirka 12-15 dollar, medan en påse malet svampkaffe kostar cirka 15-22 dollar. Det är lite högre än traditionella kaffeprodukter som också har mer potentiell vinst.
3. Smak: Vissa människor gillar inte svampiga smaker, så det finns inte så stor andel svamppulver eller svampextrakt (6 % är max). Men människor kommer att behöva fördelarna med svamp. Medan vissa människor gillar svampig smak eller andra örter. Så det blir en annan formel med ganska mer svamp (kan vara 10%).
4. Paket: Designarbetet (konstverk) kommer att vara mycket viktigt för att fånga folks blick.
Medan det fortfarande undersöks om hälsofördelarna med svampkaffe, njuter många av det som ett välsmakande och näringsrikt alternativ till vanligt kaffe. Det är dock viktigt att notera att vissa människor kan uppleva negativa reaktioner på svamp, så det är bäst att rådgöra med en sjukvårdspersonal innan du lägger till svampkaffe i din kost.
Sist men inte minst, de svamparter som använde mest inom detta område: Reishi, Lion’s mane, Cordyceps militaris, Turkey tail, Chaga, Maitake, Tremella (detta kommer att bli en ny tendens).
Posttid:juni-27-2023