Svamppulver och extrakt

8b52063a

Svampfruktkroppspulver

Svampfruktkroppspulver framställs genom att torka och pudra hela svampfruktkroppar eller delar därav. Även om den innehåller några lösliga föreningar är majoriteten olösliga fibrer. På grund av dess bearbetning förblir svampfruktkroppspulver original smak och lukt och har ett komplett utbud av funktionella föreningar.

Mushroom Mycelium Pulver

Svampar är sammansatta av fina filament som kallas hyfer, som utgör fruktkroppen och som även bildar ett nätverk eller mycel i substratet som svampen växer på och utsöndrar enzymer som hjälper till att bryta ner organiskt material och absorbera näringsämnen. Som ett alternativ till att odla fruktkroppar på fasta substrat kan mycelet odlas i flytande reaktorkärl med vätskan filtrerad av vid slutet av jäsningen och mycelet torkat och pulveriserat. Ett sådant odlingsläge gör det lättare att kontrollera bekämpningsmedel och tungmetaller.

När det gäller cellstruktur finns det ingen skillnad mellan hyfer som bildar mycelet och de som bildar fruktkroppen, båda har cellväggar som till stor del består av Beta-glukaner och relaterade polysackarider. Det kan dock finnas skillnader i de sekundära metaboliter som produceras med mycelet som producerar mer bioaktiva komponenter såsom erinacinerna från Hericium erinaceus.

Svampextrakt

Både svampens fruktkroppar och mycel kan extraheras i lämpliga lösningsmedel för att öka koncentrationen av viktiga aktiva komponenter genom att ta bort olösliga eller oönskade komponenter. Biverkningarna är att svampextrakt inte skulle vara fullt spektrum och det är mer hygroskopiskt än svamppulver.

Vanliga lösningsmedel är vatten och etanol med vattenextraktion som ger extrakt med höga halter av lösliga polysackarider och etanol är bättre på att extrahera terpener och relaterade föreningar. Vatten- och etanolextrakt kan också kombineras för att producera "dubbla-extrakt".

Dessutom kan extrakt standardiseras med rigorös kvalitetskontroll under alla faser av odlings-, skörd- och tillverkningsprocesser för att innehålla konsekventa nivåer av specifika föreningar.

Svamppulver vs svampextrakt (fruktkropp och mycel)

Huvudprocess
(Kritiska steg)
Fysiska egenskaper Ytterligare ansökan Fördelar Nackdelar
Fruktkroppspulver Torkning,
Pudrar,
Siktning,
Sterilisering,
Metalldetektion
Olöslig
Låg densitet
Kapslar
Droppkaffeformler
Smoothie ingrediens
Original smak och lukt
Komplett utbud av funktionella föreningar
Olösligt i vatten
Låg densitet
Granulär munkänsla
Låga halter av lösliga komponenter
Mycelium pulver Mycket mörkare än fruktkroppspulver
Jäsningssmak
Högre densitet
Kapslar Bekämpningsmedel och tungmetaller är lättare att kontrollera
Fruktkroppsextrakt Torkning
Lösningsmedelsavkok
Koncentration
Spraytorkning,
Siktning
Ljusare färg
Löslig
Relativt hög densitet
Hygroskopisk
Kapslar
Snabbdryckersformler
Smoothie ingrediens
Gummies
Choklad
Hög koncentration av lösliga komponenter
Hög densitet
Hygroskopisk
Ofullständigt utbud av funktionella föreningar
Myceliumextrakt Samma som fruktkroppsextrakt Mörkare färg
Löslig
Högre densitet
Hög koncentration av lösliga komponenter Hygroskopisk
Ofullständigt utbud av funktionella föreningar

FAQ

VANLIGA FRÅGOR

Vilka är dina priser?

Våra priser kan ändras beroende på utbud och andra marknadsfaktorer. Vi skickar dig en uppdaterad prislista efter att ditt företag kontaktat oss för mer information.

Har du en minsta beställningskvantitet?

Ja, vi kräver att alla internationella beställningar har en löpande minsta beställningskvantitet. Om du funderar på att sälja vidare men i mycket mindre kvantiteter rekommenderar vi att du kollar in vår hemsida.

Kan du tillhandahålla relevant dokumentation?

Ja, vi kan tillhandahålla den mesta dokumentationen inklusive analyscertifikat/överensstämmelse; Försäkring; Ursprung och andra exportdokument där så krävs.

Vad är den genomsnittliga ledtiden?

För prover är ledtiden cirka 7 dagar. För massproduktion är ledtiden 20-30 dagar efter mottagande av depositionsbetalningen. Ledtiderna träder i kraft när (1) vi har tagit emot din insättning och (2) vi har ditt slutgiltiga godkännande för dina produkter. Om våra ledtider inte fungerar med din deadline, vänligen gå igenom dina krav med din försäljning. I alla fall kommer vi att försöka tillgodose dina behov. I de flesta fall kan vi göra det.

Vilka typer av betalningsmetoder accepterar du?

Du kan göra betalningen till vårt bankkonto, Western Union eller PayPal: 30 % insättning i förskott, 70 % saldo mot kopian av B/L.

Vad är produktgarantin?

Vi garanterar vårt material och utförande. Vårt engagemang är att du är nöjd med våra produkter. Om det gäller garanti eller inte, är det kulturen i vårt företag att ta itu med och lösa alla kundproblem till allas belåtenhet.

Garanterar du säker och säker leverans av produkter?

Ja, vi använder alltid exportförpackningar av hög kvalitet. Vi använder också specialiserad riskförpackning för farligt gods och validerade kyllagertransportörer för temperaturkänsliga föremål. Specialistförpackningar och icke-standardförpackningskrav kan medföra en extra kostnad.

Hur är det med fraktavgifterna?

Fraktkostnaden beror på hur du väljer att få varorna. Express är normalt det snabbaste men också dyraste sättet. Med sjöfrakt är den bästa lösningen för stora belopp. Exakt fraktpriser kan vi bara ge dig om vi vet detaljerna om mängd, vikt och väg. Kontakta oss för mer information.


Lämna ditt meddelande