அளவுரு | விவரங்கள் |
---|---|
இனங்கள் | போலட்டஸ் எடுலிஸ் |
தோற்றம் | பிரவுன் தொப்பி, வெள்ளை ஸ்டைப் |
அளவு | தொப்பி 7-30செ.மீ., ஸ்டைப் 8-25செ.மீ |
விவரக்குறிப்பு | விவரங்கள் |
---|---|
கரைதிறன் | கரையாதது |
சுவை | பணக்கார, நட்டு |
விண்ணப்பங்கள் | சமையல் பயன்பாடுகள் |
Boletus Edulis காளான்கள் மிதமான மற்றும் போரியல் காடுகளில் இருந்து கவனமாக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, முதன்மையாக ஐரோப்பா, ஆசியா மற்றும் வட அமெரிக்காவில். அறுவடை செயல்முறை இயற்கையான மக்களைப் பாதுகாப்பதற்கான நிலையான நடைமுறைகளால் வழிநடத்தப்படுகிறது. சேகரிக்கப்பட்டவுடன், காளான்கள் சுவையை அதிகரிக்க சுத்தம் செய்து உலர்த்தும். மேம்பட்ட நுட்பங்கள் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதை உறுதி செய்கின்றன, அவை நல்ல உணவை சாப்பிடும் சமையலறைகளில் பிரதானமாக ஆக்குகின்றன. விரும்பிய அமைப்பு மற்றும் சுவையை அடைய உலர்த்தும் போது உகந்த ஈரப்பதத்தை பராமரிப்பதன் முக்கியத்துவத்தை ஆய்வுகள் எடுத்துக்காட்டுகின்றன.
Boletus Edulis காளான்கள் சர்வதேச உணவு வகைகளில் கொண்டாடப்படுகின்றன, இத்தாலிய, பிரஞ்சு மற்றும் கிழக்கு ஐரோப்பிய உணவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க பயன்பாடு உள்ளது. அவற்றின் பல்துறை சுவை சுயவிவரம் ரிசொட்டோக்கள், பாஸ்தா, சூப்கள் மற்றும் சாஸ்களில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. உணவுகளின் சிக்கலான தன்மை மற்றும் பல்வேறு பொருட்களுடன் அவற்றின் பொருந்தக்கூடிய தன்மையை அதிகரிப்பதில் அவர்களின் பங்கை சமையல் ஆராய்ச்சி அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது.
ஜான்கன் மஷ்ரூம் வாடிக்கையாளர் திருப்தியை உறுதிசெய்து, விற்பனைக்குப் பின் விரிவான ஆதரவை வழங்குகிறது. பொலட்டஸ் எடுலிஸ் காளான்களை சேமித்தல், தயாரித்தல் மற்றும் பயன்படுத்துவது குறித்த வழிகாட்டுதலை எங்கள் குழு வழங்குகிறது. எந்தவொரு பிரச்சனையும் எங்கள் அர்ப்பணிப்பு சேவை ஊழியர்களால் உடனடியாக தீர்க்கப்படும்.
எங்கள் போலட்டஸ் எடுலிஸ் காளான்கள் போக்குவரத்தின் போது புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்க கவனமாக தொகுக்கப்பட்டுள்ளன. சரியான நேரத்தில் மற்றும் பாதுகாப்பான டெலிவரியை உறுதிசெய்யவும், தயாரிப்பு ஒருமைப்பாட்டைப் பராமரிக்கவும் நம்பகமான தளவாடக் கூட்டாளர்களை நாங்கள் ஈடுபடுத்துகிறோம்.
பொலட்டஸ் எடுலிஸ், பெரும்பாலும் போர்சினி என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதன் பணக்கார, நட்டு சுவைக்கு பெயர் பெற்றது. நம்பகமான சப்ளையராக, எந்த உணவையும் உயர்த்தும் தரமான காளான்களை நாங்கள் உறுதி செய்கிறோம்.
புத்துணர்ச்சியை பராமரிக்க, அவற்றை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். வாசனையைப் பாதுகாக்க மற்றும் ஈரப்பதம் நுழைவதைத் தடுக்க காற்று புகாத கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தவும்.
ஆம், உலர்த்துவது அவற்றின் சுவையை செறிவூட்டுகிறது, சூப்கள், சாஸ்கள் மற்றும் ரிசொட்டோக்களின் சுவையை மேம்படுத்துவதற்கான சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
Boletus Edulis காளான்களுக்கான சப்ளையரைத் தேர்ந்தெடுப்பது, நல்ல உணவை சாப்பிடும் உணவு வகைகளை கணிசமாக பாதிக்கும். எங்கள் காளான்கள் அவற்றின் தனித்துவமான சுவைக்காகத் தேடப்படுகின்றன, உணவுகளை உயர்த்தும் நட்டு செழுமையைச் சேர்க்கின்றன. பாரம்பரிய மற்றும் நவீன சமையல் வகைகளில் அவர்களின் பல்துறை திறன் சமையல் கலையில் அவர்களின் விலைமதிப்பற்ற இடத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
ஒரு முன்னணி சப்ளையர் என்ற வகையில், நாங்கள் காளான்களை வழங்குகிறோம், அவை சுவையாக மட்டுமின்றி ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன. Boletus Edulis அதிக அளவு புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை வழங்குகிறது, இது ஒரு சீரான உணவுக்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
உங்கள் செய்தியை விடுங்கள்