ట్రామెటెస్ వెర్సికోలర్ (కోరియోలస్ వెర్సికోలర్, టర్కీ టెయిల్ మష్రూమ్)

ట్రామెటెస్ వెర్సికలర్ యొక్క ఉత్తమ వాణిజ్య పాలిసాకరోపెప్టైడ్ సన్నాహాలు పాలిసాకరోపెప్టైడ్ క్రెస్టిన్(PSK) మరియు పాలీసాకరోపెప్టైడ్ PSP. రెండు ఉత్పత్తులు ట్రామెటెస్ వెర్సికలర్ మైసిలియా యొక్క వెలికితీత నుండి పొందబడ్డాయి.

PSK మరియు PSP వరుసగా జపనీస్ మరియు చైనీస్ ఉత్పత్తులు. రెండు ఉత్పత్తులు బ్యాచ్ కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా పొందబడతాయి. PSK కిణ్వ ప్రక్రియ 10 రోజుల వరకు ఉంటుంది, అయితే PSP ఉత్పత్తి 64-h సంస్కృతిని కలిగి ఉంటుంది. అమ్మోనియం సల్ఫేట్‌తో ఉప్పు వేయడం ద్వారా బయోమాస్ యొక్క వేడి నీటి సారాల నుండి PSK కోలుకుంది, అయితే PSP వేడి నీటి సారం నుండి ఆల్కహాలిక్ అవపాతం ద్వారా తిరిగి పొందబడుతుంది.

T. వెర్సికలర్ నుండి సంగ్రహించబడిన పాలిసాకరైడ్-K (PSK లేదా క్రెస్టిన్), జపాన్‌లో క్యాన్సర్ చికిత్సకు అనుబంధ చికిత్సగా ఉపయోగించడానికి సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది, ఇక్కడ దీనిని kawaratake (రూఫ్ టైల్ మష్రూమ్) అని పిలుస్తారు మరియు క్లినికల్ ఉపయోగం కోసం ఆమోదించబడింది. గ్లైకోప్రొటీన్ మిశ్రమంగా, PSK వివిధ క్యాన్సర్‌లు మరియు రోగనిరోధక లోపాలతో ఉన్న వ్యక్తులలో క్లినికల్ పరిశోధనలో అధ్యయనం చేయబడింది, అయితే దాని సమర్థత 2021 నాటికి అసంపూర్తిగా ఉంది.

కొన్ని దేశాల్లో, PSKని ఆహార పదార్ధంగా విక్రయిస్తారు. PSK యొక్క ఉపయోగం అతిసారం, నల్లబడిన మలం లేదా నల్లబడిన వేలు గోర్లు వంటి ప్రతికూల ప్రభావాలకు కారణం కావచ్చు. ---వికీపీడియా నుండి