Маҳсулоти нигаҳдории яклухти Чин

Диаграммаи ҷараёни reinaceium Erinaceium

Намуд

Муфассалӣ

Дар якҷоягӣ бо дигар занбурўѓњо ва њамзаи он дар ҳолати њамљаи њамљирии Чин (TCM) њамљида ​​љамъоварии шер асосан аз тарафи гарм истеҳсол карда мешаванд - истихроҷи об. Бо вуҷуди ин, татбиқи он ба имтиёзҳои канориологӣ ва амалисозии он, ки пайвастагиҳои асосии он, ки ба амали он дар ин соҳа саҳм гузоштаанд, ба мисли машрубот ба наздикӣ афзоиши спиртӣ, бо иқтидори спиртӣ зиёд аст дар якҷоягӣ бо иқтибосҳои обӣ ҳамчун 'дугона - иқтибос'. Иқтисодиёти обӣ одатан бо ҷӯшон дар давоми 90 дақиқа гузаронида мешавад ва сипас филтр барои ҷудо кардани иқтибос моеъ.

Баъзан ин раванд ду маротиба бо истифода аз маҷмӯи занбӯруғҳои хушкшуда гузаронида мешавад, истихроҷи дуюм ба афзоиши кам шудани ҳосил гузаронида мешавад. Консентратсияи вакуумӣ (гармидиҳӣ то 65 ° C дар доираи вакуум қисман) пас аз пошидани аксарияти об пеш аз дорупошӣ истифода мешавад - Хушк.

Ҳамчун иқтибоси дастӣ, дар як усораи занбӯруғҳо дигар занбӯруғҳои таҳаммулӣ ба монанди shiitake, maiitaine, занбӯруғҳои Oysterps Mileitaris ва

Субъусҳои Agaricus subrufssens на танҳо полистукидаҳои занҷири дарозмуддат, балки сатҳи баланди моносполишҳо ва ҳарорати баландро дар дорупошӣ, ки қандҳои хурдтарро ба массаи часпанда табдил медиҳанд, дар бар мегирад Хуруҷро аз бурҷ ҷудо кунед.

Барои пешгирии ин Малтодекстрин (25 - 50%) ё баъзан бадани мевадиҳанда биносту хокистода одатан пеш аз дорупошӣ - Хушк. Дигар вариантҳо дар дохиланд - Хушк ва пиёдагардӣ ва илова кардани машрубот ё илова кардани машрубот, ки мумкин аст филтр кунед ва дар ҳоле ки молекулаҳои хурдтар дар Supernatant боқӣ мемонанд ва партофта мешаванд. Бо фарқ кардани консентратсияи спиртӣ Андозаи молекулаҳои полускеркардидро назорат кардан мумкин аст ва агар лозим бошад, равандро такрор кардан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, партофтани баъзе полнамо низ дар ин роҳ ҳосилро кам мекунад ва аз ин рӯ нархро зиёд мекунад.

Варианти дигар, ки ҳамчун як вариантҳо барои тоза кардани молекулярии хурд, аммо арзиши мембранаҳо ва умри мембранаҳо ва умри носозии онҳо бо сабаби тамоюли ғуруби ғорҳо ба таври назаррас барои нигоҳ доштани қошуқи онҳо ба таври назаррас барои нигоҳ доштани қошуқи онҳо барои истироҳати ҳозир таҳқиқ шудаанд.