เลขที่ | สินค้าที่เกี่ยวข้อง | ข้อมูลจำเพาะ | ลักษณะเฉพาะ | การใช้งาน |
A | เห็ดหลินจือติดผลผง |
| ไม่ละลายน้ำ รสขม (เข้มข้น) ความหนาแน่นต่ำ | แคปซูล ชาบอล สมูทตี้ |
B | สารสกัดแอลกอฮอล์เห็ดหลินจือ | มาตรฐานสำหรับ Triterpene | ไม่ละลายน้ำ รสขม (เข้มข้น) ความหนาแน่นสูง | แคปซูล |
C | สารสกัดจากน้ำเห็ดหลินจือ (บริสุทธิ์) | ได้มาตรฐานสำหรับเบต้ากลูแคน | ละลายน้ำได้ 100% รสขม ความหนาแน่นสูง | แคปซูล เครื่องดื่มที่เป็นของแข็ง สมูทตี้ |
D | สปอร์เห็ดหลินจือ (กำแพงแตก) | ได้มาตรฐานสำหรับอัตราการทำลายสปอโรเดิร์ม | ไม่ละลายน้ำ รสช็อกโกแลต ความหนาแน่นต่ำ | แคปซูล สมูทตี้ |
E | น้ำมันเห็ดหลินจือสปอร์ |
| ของเหลวใสสีเหลืองอ่อน รสจืด | ซอฟท์เจล |
F | สารสกัดจากน้ำเห็ดหลินจือ (พร้อมมอลโตเด็กซ์ตริน) | มาตรฐานสำหรับโพลีแซ็กคาไรด์ | ละลายน้ำได้ 100% รสขม (รสหวานที่ค้างอยู่ในคอ) ความหนาแน่นปานกลาง | เครื่องดื่มที่เป็นของแข็ง สมูทตี้ แท็บเล็ต |
G | สารสกัดจากน้ำเห็ดหลินจือ (มีแป้ง) | ได้มาตรฐานสำหรับเบต้ากลูแคน | ละลายน้ำได้ 70-80% รสขม ความหนาแน่นสูง | แคปซูล สมูทตี้ |
H | สารสกัดเห็ดหลินจือคู่ | ได้มาตรฐานสำหรับโพลีแซ็กคาไรด์ เบต้ากลูน และไตรเทอร์พีน | ละลายน้ำได้ 90% รสขม ความหนาแน่นปานกลาง | แคปซูล เครื่องดื่มที่เป็นของแข็ง สมูทตี้ |
| ผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง |
|
|
เชื้อรามีความโดดเด่นในด้านความหลากหลายของโครงสร้างโพลีแซ็กคาไรด์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงที่ผลิตได้ และโพลีไกลแคนที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพจะพบได้ในทุกส่วนของเห็ด โพลีแซ็กคาไรด์เป็นตัวแทนของโมเลกุลทางชีววิทยาที่มีโครงสร้างหลากหลายพร้อมคุณสมบัติทางเคมีกายภาพที่หลากหลาย โพลีแซ็กคาไรด์หลายชนิดถูกสกัดจากตัวผล สปอร์ และไมซีเลียของเห็ดหลินจือ ผลิตโดยไมซีเลียของเชื้อราที่เพาะเลี้ยงในถังหมัก และอาจแตกต่างกันไปตามองค์ประกอบของน้ำตาล เปปไทด์ และน้ำหนักโมเลกุล (เช่น กาโนเดอรัน A, B และ C) มีรายงานว่า G. lucidum polysaccharides (GL-PSs) มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่หลากหลาย โดยปกติแล้วโพลีแซ็กคาไรด์จะได้มาจากเห็ดโดยการสกัดด้วยน้ำร้อนตามด้วยการตกตะกอนด้วยเอธานอลหรือการแยกเมมเบรน
การวิเคราะห์โครงสร้างของ GL-PS บ่งชี้ว่ากลูโคสเป็นส่วนประกอบน้ำตาลที่สำคัญ อย่างไรก็ตาม GL-PS เป็นเฮเทอโรโพลีเมอร์และยังสามารถประกอบด้วยไซโลส, มานโนส, กาแลคโตสและฟูโคสในโครงสร้างที่แตกต่างกัน ซึ่งรวมถึงการแทนที่ β และ α-D (หรือ L) ที่เชื่อมโยง 1–3, 1–4 และ 1–6
โครงสร้างการแตกแขนงและลักษณะการละลายกล่าวกันว่าส่งผลต่อคุณสมบัติต้านเนื้องอกของโพลีแซ็กคาไรด์เหล่านี้ เห็ดยังประกอบด้วยเมทริกซ์ของไคตินโพลีแซ็กคาไรด์ ซึ่งร่างกายมนุษย์ส่วนใหญ่ย่อยไม่ได้ และมีส่วนรับผิดชอบต่อความแข็งทางกายภาพของเห็ดส่วนหนึ่ง การเตรียมโพลีแซ็กคาไรด์ที่ผ่านการกลั่นจำนวนมากที่สกัดจาก G. lucidum มีการวางตลาดในรูปแบบการรักษาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์
เทอร์ปีนเป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติประเภทหนึ่งซึ่งมีโครงกระดูกคาร์บอนประกอบด้วยหน่วยไอโซพรีน C5 อย่างน้อย 1 หน่วย ตัวอย่างของเทอร์พีน ได้แก่ เมนทอล (โมโนเทอพีน) และเบต้าแคโรทีน (เตตราเทอร์พีน) หลายชนิดเป็นอัลคีน แม้ว่าบางกลุ่มจะมีหมู่ฟังก์ชันอื่นๆ และอีกหลายกลุ่มเป็นแบบวงกลม
Triterpenes เป็นคลาสย่อยของ terpenes และมีโครงกระดูกพื้นฐานของ C30 โดยทั่วไป triterpenoids มีน้ำหนักโมเลกุลตั้งแต่ 400 ถึง 600 kDa และโครงสร้างทางเคมีมีความซับซ้อนและออกซิไดซ์สูง
ใน G. lucidum โครงสร้างทางเคมีของไตรเทอร์พีนขึ้นอยู่กับลาโนสตาน ซึ่งเป็นเมตาบอไลต์ของลาโนสเตอรอล การสังเคราะห์ทางชีวภาพของสารนั้นขึ้นอยู่กับการหมุนเวียนของสควาลีน การสกัดไตรเทอร์ปีนมักทำได้โดยใช้ตัวทำละลายเอธานอล สารสกัดสามารถทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมได้โดยวิธีการแยกต่างๆ รวมถึง HPLC แบบปกติและแบบย้อนกลับ
ไตรเทอร์ปีนชนิดแรกที่แยกได้จาก G. lucidum คือกรดกาโนเดอริก A และ B ซึ่งระบุโดย Kubota และคณะ (1982) ตั้งแต่นั้นมา มีรายงานว่ามีสารไตรเทอร์พีนมากกว่า 100 ชนิดที่มีองค์ประกอบทางเคมีและรูปแบบโมเลกุลที่ทราบอยู่แล้วว่าเกิดขึ้นใน G. lucidum ในจำนวนนี้พบว่ามีมากกว่า 50 ชนิดที่ใหม่และเป็นเอกลักษณ์ของเชื้อราชนิดนี้ ส่วนใหญ่เป็นกรดกาโนเดอริกและลูซิเดนิก แต่ก็มีไตรเทอร์พีนอื่นๆ เช่น กาโนเดอเรียล กาโนเดอเรียล และกรดกาโนเดอร์มิกก็ถูกระบุเช่นกัน (Nishitoba et al. 1984; Sato et al. 1986; Budavari 1989; Gonzalez et al. 1999; Ma et al. 2002; Akihisa และคณะ 2007;
G. lucidum อุดมไปด้วยไตรเทอร์พีนอย่างเห็นได้ชัด และเป็นสารประกอบประเภทนี้ที่ทำให้สมุนไพรมีรสขม และเชื่อกันว่าให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เช่น ฤทธิ์ลดไขมันและคราบสกปรก อย่างไรก็ตาม ปริมาณไตรเทอร์พีนจะแตกต่างกันในส่วนต่างๆ และระยะการเจริญเติบโตของเห็ด รายละเอียดของไตรเทอร์พีนต่างๆ ใน G. lucidum สามารถใช้เพื่อแยกแยะเชื้อราที่เป็นยานี้จากสายพันธุ์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับอนุกรมวิธาน และสามารถใช้เป็นหลักฐานสนับสนุนในการจำแนกประเภทได้ ปริมาณไตรเทอร์พีนยังสามารถใช้เป็นการวัดคุณภาพของตัวอย่างเห็ดหลินจือชนิดต่างๆ ได้อีกด้วย
ฝากข้อความของคุณ