Çin Toptan Ayakkabı Depolama Çantası Üreticileri - Fabrika Sunumu Özel Etiket Bitkisel Mantar Ekstrakt Tozu Aslan Yelisi, Hericium Erineaceus - Johncan Mantar

Hericium Erineaceus akış şeması

Şartname

Detay

Diğer mantarlarla ortak ve geleneksel Çin tıbbında (TCM) Lion’un Mane mantar özünde kullanımı ile uyumlu olarak esas olarak sıcak - su ekstraksiyonu ile üretilir. Bununla birlikte, nörolojik faydalarına artan bir vurgu ve bu alandaki etkisine katkıda bulunduğu tespit edilen ana bileşiklerin alkol gibi çözücülerde daha kolay çözünür olduğu farkındadır, son zamanlarda alkol ekstraktında bir artış olmuştur, bazen alkol ekstraktı ile 'çift - öz' olarak sulu ekstrakt ile birlikte. Sulu ekstraksiyon tipik olarak 90 dakika kaynatılarak ve daha sonra sıvı ekstraktını ayırmak için filtrelenerek gerçekleştirilir.

Bazen bu işlem aynı kurutulmuş mantar grubu kullanılarak iki kez gerçekleştirilir, ikinci ekstraksiyon verimde küçük bir artış sağlar. Vakum konsantrasyonu (kısmi bir vakum altında 65 ° C'ye ısıtma) daha sonra sprey - kurutmadan önce suyun çoğunu uzaklaştırmak için kullanılır.

Aslanın yele sulu özüt olarak, shiitake, maitake, istiridye mantar, cordyceps militaris ve gibi diğer yenilebilir mantarların özleri ile ortak

Agaricus subrufescens sadece uzun zincir polisakkaritler değil, aynı zamanda yüksek seviyelerde daha küçük monosakkaritler, disakkaritler ve oligosakkaritler içerir. Sprey veya spreydeki yüksek sıcaklıklar - kurutma kulesi, daha küçük şekerlerin yapışkan bir kütleye karamellenmesine neden olacaktır. Çıkışı kuleden engelleyin.

Bu maltodekstrin (25 -%50) veya bazen ince tozlu meyve veren gövdeyi önlemek için genellikle püskürtme - kurutulmadan önce eklenir. Diğer seçenekler arasında fırın - daha sonra filtrelenebilen ve kurutulabilen daha küçük moleküller süpernatanda kalıp atılan daha büyük molekülleri çökeltmek için sulu ekstrakta kurutma ve öğütme veya alkol eklenmesi bulunur. Alkol konsantrasyonunu değiştirerek çökeltilen polisakkarit moleküllerinin boyutu kontrol edilebilir ve gerekirse işlem tekrarlanabilir. Bununla birlikte, bazı polisakkaritlerin bu şekilde atılması da verimi azaltacak ve bu nedenle fiyatı artıracaktır.

Daha küçük moleküllerin giderilmesi için bir seçenek olarak araştırılan bir başka seçenek de membran filtrasyonudur, ancak gözeneklerin tıkanma eğiliminden dolayı zarların maliyeti ve kısa ömürleri şimdilik ekonomik olarak kaçınılmaz hale getirir.