Premium Agrocybe Aegerita - Yetiştirilen Gurme Mantarlar

Grifola frondosa (Maitake mantarı)

Botanik adı – Grifola frondosa

Japonca adı – Maitake

Çince adı – Hui Shu Hua (ahşap üzerinde gri çiçek)

İngilizce adı – Hen of the Woods

Bu popüler mutfak mantarının Japonca adı, insanların onu bulmanın sevincinden dolayı 'Dans Eden Mantar' olarak tercüme edilir.

Ondan çeşitli ekstraktlar, Japonya'da ve dünya çapında besin takviyesi olarak geliştirildi ve faydasını destekleyen giderek artan sayıda kanıt var.



pro_ren

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Johncan, mantar dünyasının harikası Agrocybe Aegerita'yı tanıtıyor; aynı zamanda zengin, iştah açıcı tadı ve önemli sağlık yararları ile de geniş çapta tanınmaktadır. Titizlikle yetiştirilen Agrocybe Aegerita mantarlarımız, gurme mutfağının özünü kucaklıyor, süslediği her yemeği zenginleştiren benzersiz bir doku ve derin bir lezzet derinliği sunuyor.

Akış Şeması

WechatIMG8066

Şartname

HAYIR.

İlgili Ürünler

Şartname

Özellikler

Uygulamalar

A

Maitake mantarı suyu ekstresi

(Tozlar ile)

Beta glukan için standardize edilmiştir

%70-80 Çözünür

Daha tipik tat

Yüksek yoğunluk

Kapsüller

Güler yüzlü

Tabletler

B

Maitake mantarı suyu ekstresi

(Saf)

Beta glukan için standardize edilmiştir

%100 Çözünür

Yüksek yoğunluk

Kapsüller

Katı içecekler

Güler yüzlü

C

Maitake mantarı

Meyve veren vücut tozu

 

Çözünmez

Düşük yoğunluk

Kapsüller

Çay topu

D

Maitake mantarı suyu ekstresi

(Maltodekstrin ile)

Polisakkaritler için standardize edilmiştir

%100 Çözünür

Orta yoğunluk

Katı içecekler

Güler yüzlü

Tabletler

 

Maitake mantarı özü

(Miselyum)

Proteine ​​bağlı polisakkaritler için standardize edilmiştir

Az çözünür

Orta derecede acı tat

Yüksek yoğunluk

Kapsüller

Güler yüzlü

 

Özelleştirilmiş Ürünler

 

 

 

Detay

Grifola frondosa (G. frondosa), hem besin hem de tıbbi özellikleri olan yenilebilir bir mantardır. Otuz yılı aşkın bir süre önce D-fraksiyonunun keşfinden bu yana, β-glukanlar ve heteroglikanlar da dahil olmak üzere birçok başka polisakkarit, G. frondosa'nın meyve veren gövdesinden ve mantar miselyumundan ekstrakte edildi ve bunların önemli yararlı aktiviteler gösterdiği görüldü. G. frondosa'daki diğer bir biyoaktif makromolekül sınıfı, daha güçlü faydalar gösteren proteinlerden ve glikoproteinlerden oluşur.

Steroller ve fenolik bileşikler gibi bir takım küçük organik moleküller de mantardan izole edilmiş ve çeşitli biyoaktiviteler göstermiştir. G. frondosa mantarının, nutrasötik ve farmasötik uygulamalar için potansiyel olarak değerli olan çok çeşitli biyoaktif moleküller sağladığı sonucuna varılabilir.

G. frondosa'nın yapı-biyoaktivite ilişkisini kurmak ve çeşitli biyoaktif ve farmakolojik etkilerinin ardındaki etki mekanizmalarını aydınlatmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.


  • Öncesi:
  • Sonraki:



  • Grifola Frondosa'mız (Maitake Mantarı), kalite ve sürdürülebilirliğe olan bağlılığımızın bir kanıtıdır. Bu mirası temel alan Agrocybe Aegerita çeşidi, Johncan'ın ünlü olduğu aynı yüksek standartları bünyesinde barındırarak sunduğumuz ürünleri zenginleştiriyor. Her parti, optimize edilmiş koşullarda besleniyor ve her mantarın tat, besin değeri ve mutfak çeşitliliği açısından beklentileri yalnızca karşılamasını değil, aşmasını da sağlıyor. Çiftlikten sofraya bir yolculuğa çıkan Johncan, kapsamlı bir kalite kontrol sürecinden geçmiş bir Agrocybe Aegerita mantarını sunmaktan gurur duyuyor. Kendini işine adamış ekibimiz, en iyi sporların seçilmesinden mantarların büyüme ortamının mükemmel bir şekilde korunmasını sağlamaya kadar yetiştirmenin her aşamasını denetler. Detaylara gösterilen bu sarsılmaz dikkat, yalnızca lezzet açısından değil, aynı zamanda bağışıklık sistemi fonksiyonunun desteklenmesi ve refahın desteklenmesi de dahil olmak üzere sağlık açısından da üstün olan bir ürünle sonuçlanır. Agrocybe Aegerita mantarlarımızın sunduğu enfes tatların ve besin zenginliğinin, gerçek bir gurme hoşgörü zirvesinin tadını çıkarmak için bize katılın.
  • Öncesi:
  • Sonraki:
  • Mesajınızı Bırakın