Кордисепин, яки 3 ′ - деоксиаденозин - нуклеозид аденозинының туемы. Бу биоактив кушылма, ул Cordyceps гөмбәсенең төрле төрләреннән, шул исәптән Cordyceps militaris һәм Hirsutella sinensis (офиокордисепс синенсисының ясалма ферментация мицелийы) чыгарыла ала.
Аеруча әйтергә кирәк, сынау табигый офиокордисепларның җимеш тәнен күрсәтә, синенсис кордисепины юк, ләкин авыр металлларның эчтәлеге, аеруча Арсен.
Кордисепин өчен чыгару процессы түбәндәге адымнар аша башкарылырга мөмкин:
1. Гөмбә төрләрен сайлау: Беренче адым - чыгару өчен Cordyceps гөмбәсенең тиешле төрләрен сайлау. Cordyceps militaris еш өстенлек бирелә, чөнки анда башка төрләргә караганда югарырак кордисепин бар. Хирсутелла чыгару өчен бик кыйммәт. Кордицеп милитарисы әлегә кадәр беренче сайлау.
2. Гөмбә культурасы: кордицепс милитарисы оптималь үсешне һәм кордисепин җитештерүне тәэмин итү өчен контроль шартларда үстерелә. Бу гөмбәне дөге яки соя кебек субстратта, температура, дым һәм яктылык шартларында үстерергә мөмкин.
Без гадәттә кордисепинның башлангыч эчтәлеген 0,1 - 0,3% диапазонында сайлыйбыз (аңа аерым субстратлар, дөге һәм соя порошогы кирәк). Гадәттә, бодай кранының субстратлары белән кордисеп милитарисы бары тик 0,05% кордисепин яки аннан да азрак.
3. Урып-җыю һәм киптерү: Гөмбә җиткәч, артык дымны бетерү өчен җыеп алалар.
4. Кордисепинны чыгару: кипкән гөмбә материалы яхшы порошокка салына һәм тиешле эреткеч ярдәмендә чыгарыла. Кордисепин суда да, этанол эремәсендә дә эри ала. Без гадәттә су чыгаруны кулланабыз, чөнки бу бәянең яхшырак булуын һәм контрольдә тоту җиңел.
Кордисепин алу өчен су алу ноктасы - температураны билгеле бер бәядә контрольдә тоту, гадәттә 70 градус центнерада. Otherwiseгыйсә, ул җиңел гидролизацияләнәчәк.
5.Пурификация: Нәтиҗә ясалган чиста экстракт кордисепин кушылмасын изоляцияләү өчен хроматография, явым-төшем яки кристаллизация кебек төрле ысуллар ярдәмендә чистартыла.
Безнең объектта без кордисепинның югары күләмен 5% тан 95% ка кадәр ясау өчен хроматография (катион резинасы) кулланабыз (бу без ясаган максималь сан)
Гадәттә, кордисепин 0,5% - 3% чистартылырга тиеш түгел.
6.Анализ һәм тест: Соңгы продукт анализлана һәм чисталык, куәт, сыйфат өчен кирәкле спецификацияләргә туры килүен тикшерә.
Гомумән алганда, чыгару процессы үз эченә ала: Су чыгару, Фильтрлау, Концентрация, Чистарту, Киптерү, Чистарту, Металлны ачыклау.
Кордисепинны сынау шактый яхшы оештырылган. Кыскасы, Cordycepin сылтамасы белән HPLC куллану. Кордисепинны аеру өчен иң еш кулланыла торган баганалар - 3 - 5 мм зурлыктагы һәм озынлыгы 150 - 250 мм булган C18 баганалары. Бу турыда күбрәк беләсегез килсә, безгә электрон почта җибәрегез.
Тагын бер нәрсә, кордисеп милитарисының җимеш организмы җыеп алынганнан соң субстратлар аз санлы кордисепинны да үз эченә ала. Шулай итеп, аның экстракты 0,2 - 0,5% кордисепин булырга мөмкин.
Пост вакыты: май - 16 - 2023