Trametes Versicolor (Coriolus Versicolor،Turkey tail مشروم)

Trametes versicolor کی سب سے مشہور تجارتی پولی سیکروپیپٹائڈ تیاریاں پولیساکروپیپٹائڈ کرسٹن (PSK) اور پولی سیکروپیپٹائڈ PSP ہیں۔ دونوں مصنوعات Trametes versicolor mycelia کے نکالنے سے حاصل کی جاتی ہیں۔

PSK اور PSP بالترتیب جاپانی اور چینی مصنوعات ہیں۔ دونوں مصنوعات بیچ ابال کے ذریعہ حاصل کی جاتی ہیں۔ PSK کا ابال 10 دن تک رہتا ہے، جبکہ PSP کی پیداوار میں 64-h کلچر شامل ہوتا ہے۔ پی ایس کے بایوماس کے گرم پانی کے نچوڑ سے امونیم سلفیٹ کے ساتھ نمکین کرکے بازیافت کیا جاتا ہے، جبکہ پی ایس پی گرم پانی کے عرق سے الکوحل کی بارش سے بازیافت ہوتا ہے۔

پولی سیکرائیڈ-K (PSK یا کرسٹن)، جو T. versicolor سے نکالا گیا ہے، جاپان میں کینسر کے علاج کے لیے ایک منسلک تھراپی کے طور پر استعمال کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے جہاں اسے کاواراتکے (چھت کے ٹائل مشروم) کے نام سے جانا جاتا ہے اور طبی استعمال کے لیے منظور کیا جاتا ہے۔ گلائکوپروٹین مرکب کے طور پر، PSK کا مطالعہ طبی تحقیق میں مختلف کینسر اور مدافعتی کمی والے لوگوں میں کیا گیا ہے، لیکن 2021 تک اس کی افادیت غیر حتمی ہے۔

کچھ ممالک میں، PSK بطور غذائی ضمیمہ فروخت کیا جاتا ہے۔ PSK کا استعمال منفی اثرات کا سبب بن سکتا ہے، جیسے کہ اسہال، سیاہ فام، یا انگلی کے سیاہ ناخن۔ ---ویکیپیڈیا سے