Qo'ziqorinli qahva brendini tayyorlash salomatlik va salomatlik mahsulotlariga bo'lgan qiziqishni oshirish uchun ajoyib imkoniyat bo'lishi mumkin. Qo'ziqorinli qahva brendini qanday tayyorlash bo'yicha ba'zi maslahatlar:
1. Yuqori-sifatli ingredientlarni tanlang: Qo'ziqorinli qahva uchun yuqori-sifatli ingredientlarni, masalan, organik qahva loviyalari va chaga, reishi va sherning yelesi kabi dorivor qo'ziqorinlarni tanlash bilan boshlang.
Hozirgacha Arabica qahvasi o'zining nozik ta'mi va past kislotaligi tufayli dunyo bo'ylab eng mashhur va eng ko'p iste'mol qilinadigan kofe loviya hisoblanadi.
Va eng ko'p sotiladigan qo'ziqorinlar: Reishi, Chaga, Sherning yele qo'ziqorini, kurka dumi qo'ziqorini, Cordyceps militaris, Maitake va Tremella Fuciformis (qor qo'ziqorini)
Qo'ziqorinli qahva ishlab chiqarishda bir necha turdagi qo'ziqorinlar odatda qo'llaniladi. Qo'ziqorinli qahvalarda ishlatiladigan eng mashhur qo'ziqorinlardan ba'zilari:
Chaga: Chaga qo'ziqorinlari qayin daraxtlarida o'sadigan va yuqori antioksidant tarkibi bilan mashhur bo'lgan qo'ziqorin turidir.
Reishi: Reishi qo'ziqorinlari yallig'lanishga qarshi xususiyatlari bilan mashhur va an'anaviy xitoy tibbiyotida asrlar davomida qo'llanilgan.
Arslon mane: Arslon mane qo'ziqorinlari kognitiv funktsiya va xotirani yaxshilash qobiliyati bilan mashhur.
Kordiseps: Kordiseps qo'ziqorinlari immunitetni kuchaytiruvchi xususiyatlarga ega va energiya darajasini oshirishga yordam berishi mumkin.
Turkiya dumi: Turkiya quyruq qo'ziqorinlari immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydigan polisakkaridlarga boy.
Tremella fuciformis: Tremella fuciformis, shuningdek, "qor qo'ziqorini" deb ham ataladi, kosmetik ta'sirga ega va ichimliklarning tuzilishini oshirishga yordam beradi.
Qo'ziqorinli qahvalarda foydalanish uchun qo'ziqorinlarni tanlashda eng yaxshi lazzat va ozuqaviy profilni ta'minlash uchun yuqori-sifatli, organik qo'ziqorinlarni tanlash muhimdir.
Xabar vaqti: 2023 yil 12 aprel