NIPA RE
Itan-akọọlẹ ati titi di oni awọn olu ti ni ipa iyipada lori awọn igbesi aye awọn agbe ati awọn agbegbe igberiko, ni pataki ni awọn agbegbe latọna jijin pato pẹlu awọn orisun alumọni talaka.
Bi wọn ṣe le dagba lori olowo poku ati awọn ohun elo aise ti o wa ni imurasilẹ, tabi paapaa ni awọn igba miiran ti a gba ni igbo, ogbin / ikojọpọ olu jẹ orisun owo-wiwọle ti o wa si gbogbo eniyan. Ni aṣa o tun jẹ ere pupọ nitori apapọ aito ati ibeere giga ni iyipada eto-ọrọ aje ti awọn agbegbe ti o amọja ni ipese olu ati pese awọn aye fun awọn oniṣowo ati awọn agbe bakanna.
Lakoko ti eyi n tẹsiwaju lati jẹ ọran si iwọn kan ti itankale ogbin mọ - bi ni awọn ọdun aipẹ ti dinku awọn idiyele ati ilepa èrè ni ile-iṣẹ ti ko ni ilana ti o pọ si ti yori si ipo kan nibiti agberegbe ati alaye aipe jẹ wọpọ.
Lori awọn ọdun 10+ to kẹhin Johncan Mushroom ti ni idagbasoke lati jẹ ọkan ninu awọn aṣelọpọ pataki ti n ṣe atilẹyin ile-iṣẹ naa. Nipasẹ idoko-owo ni igbaradi ohun elo aise ati yiyan, igbiyanju nigbagbogbo lati ni ilọsiwaju isediwon ati imọ-ẹrọ iwẹnumọ ati iṣakoso didara a ni ifọkansi lati ṣafihan awọn ọja olu ti o le gbẹkẹle.
Awọn ọja WA
| Agaricus bisporus | Bọtini olu | Aṣiwaju |
| Agaricus subrufescens | Agaricus blazei | |
| Agrocybe ederita | Cyclocybe ederita | |
| Armillaria mellea | Oyin olu | |
| Auricularia auricula-judae | Dudu fungus | Jelly eti |
| Boletus edulis | Porcini | |
| Cantharellus cibarius | ||
| Coprinus comatus | gogo shaggy | |
| Awọn ologun Cordyceps | ||
| Enokitake | Flammulina velutipes | Enoki olu |
| Ganoderma applanatum | olorin ká conk | |
| Ganoderma lucidum | Olu Reishi | LingZhi |
| Ganoderma sinense | eleyi ti Ganoderma | |
| Grifola frondosa | Maitake | |
| Hericium erinaceus | gogo kiniun olu | |
| Inonotus obliquus | Chaga | ona |
| Laricifomes officinalis | Agarikon | |
| Morchella esculenta | Morel olu | |
| Ophiocordyceps sinensis mycelium (CS-4) |
Cordyceps sinensis mycelium | Paecilomyces hepiali |
| Phellinus igniarius | ||
| Phellinus linteus | Mesima | |
| Phellinus pini | ||
| Pleurotus eryngii | King gigei olu | |
| Pleurotus ostreatus | Oyster olu | |
| Pleurotus pulmonarius | ||
| Polyporus agboorun | ||
| Schizophyllum agbegbe | ||
| Shiitake | Lentinula edodes | |
| Trametes versicolor | Corilus versicolor | Turkey iru olu |
| Tremella fuciformis | Egbon fungus | White jelly olu |
| Tuber melanosporum | Black truffle | |
| Wolfiporia extensa | Poria koko | Fuling |